中药鉴定技术的研究方法和内容包括：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题。简而言之，就是一门对中药进行“保质、寻新、整理、提高”的学科。黑龙江生态工程职业学院精品在线开放课程《实用中药鉴定》立足黑龙江生态发展需求，突出典型中药材鉴定方法，针对高职学生学习特点，为学生胜任中药学专业相关工作岗位打下坚实的基础。

知识目标：

①掌握中药鉴定必备的基本知识

②掌握中药鉴定的基本方法

③掌握中药质量标准国家相关法律法规，了解市场假劣药材动态及中药鉴定技术的发展动态

④掌握常见常用中药的鉴别要点

能力目标：

①能用性状鉴定技术快速准确地鉴定常用常见中药材及饮片的真伪优劣。

②能正确运用中药性状、显微鉴定技术。

③能熟练使用药品标准等工具书，解决实际问题。

④能独立查阅相关文献获取新知识。

素质目标：

①树立“依法鉴定”，“质是第一”的观念。

②树立“敬亚”、“诚信”，“人命关天”的职业道感观念。

③培养认真、细致、严谨、实事求是的职业态度。

④培养合作、探索、创新、创优意识。

⑤培养自觉遵纪守法的习惯。

需要学生掌握中医基本理论、中药学、中药炮制、药用植物、中药化学实用技术、中药药理、中药制剂检测等等相关专业课程知识。

①《中药鉴定技术》（第3版）张钦德

②《中药鉴定技术》（第2版）李炳生

③《实用中药》（第2版）姚丽梅

④《中华人民共和国药典》一部（2015版）

⑤ 纪律片《本草中国》、《趣话本草》

⑥ 《中医大辞典》上海人民出版社

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