植物生理学是研究植物生命活动规律及其与环境的相互关系、揭示植物生命活动本质的一门科学。植物的生命活动十分复杂，其内容大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递与信号转导3个方面。近年来，植物生理学及相关研究迅猛发展，新成果、新进展层出不穷，许多研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。

    通过学习，可以认识植物在水分代谢、矿质营养、光合作用等基本代谢的基础上表现出种子萌发生长、运动、开花、结果、衰老、死亡等生长发育过程，了解最重要的植物内源信号（激素）和外部环境影响着植物的各种生长发育过程和对逆境的响应，提高利用已学习的专业基础知识分析实际问题的能力。

       慕课在原国家级精品课程、国家级精品资源共享课《植物生理学》课程的基础上转型升级，是一门理论联系实际、特色鲜明的MOOC。课程既涵盖了植物生理学领域的基本原理与主要方法，也体现了学科的发展趋势。慕课有覆盖课程内容的75个视频和课件，每个视频内容有课程作业，学员上线参与讨论5次、完成4个单元测试和参加课程考试即可获得成绩。

 1.使学员对植物生命活动基本规律有比较全面的、系统的认识，掌握植物生理学中基本的概念和原理，了解学科发展的动态。

    2.使学员能初步运用所学的植物生理学基本原理，说明和解决生活和生产实际中与植物生理学相关的问题，提高发现问题、解决问题的能力。

植物生理学A部分选修者要具备大学的植物学、生物化学等方面的基础知识，B部分选修者具有初中及以上学历即可。

王小菁主编，《植物生理学》（第八版）高等教育出版社，2019

潘瑞炽主编，《植物生理学》（第七版）高等教育出版社，2012