微生物学实验技术是现代生物学人才必须掌握的基本实验技能,也是现代生物科学与技术的重要基础,微生物学实验课程是高等学校生物科学类和生物工程类专业的重要基础实践课程之一。
南京师范大学开设的“微生物学模块化实验”课程采用与探究性学习相适应的模块化实验教学体系。主要课程内容由"环境微生物多样性调查"、"产淀粉酶菌株的筛选、培养条件优化、菌种鉴定和选育"以及"水质微生物学检验"三个实验模块组成。学习者在研究性学习过程中,掌握微生物学基础实验技术和方法以及学会运用所学实验技术去解决科学问题和应用实践问题。三个实验模块分别包含4个、5个和3个单元实验。单元实验按周次教学,全部教学内容共分11个周次完成。使用教材为南京师范大学微生物学实验教学团队编写的《微生物学模块化实验教程》(何伟、徐旭士主编)。
微生物学实验课程是教学团队在10多年的教学过程中,通过不断改革实践,建立的一门特色鲜明的研究导向型实验课程。本课程为学习者提供了与传统的验证性实验教学完全不同的学习体验,学习者在探究科学问题或解决实践问题的过程中掌握微生物学实验基本操作技术,在此基础上理解并实践微生物学科学研究,撰写科技论文,展示和交流研究结果等。学习本课程不仅有助于掌握微生物学实验技能,还有助于大学生开展创新创业项目实践,学科竞赛和毕业论文等。师范生学习本课程还有助于发展“生命观念、科学思维、科学探究、社会责任”高中生物核心素养。
一是掌握微生物学基本实验操作技能(根本目标和核心目标),如无菌操作技术、细胞染色和显微镜观察技术、培养基和平板制作技术、微生物纯种分离技术、微生物纯培养技术、微生物计数技术等。二是学以致用,能综合运用这些技术去解决科学研究和生产实践中的具体问题(高阶性目标)。三是学习科技论文的写作和规范性。在此基础上能设计和制作论文墙报,创作微生物培养皿艺术作品(高阶性目标,有一定挑战度)。
要求学生已修学生物化学、生物化学实验、分子生物学实验等课程;同步学习或修完微生物学理论课。
1.何伟, 徐旭士. 微生物学模块化实验教程. 第1版. 北京. 高等教育出版社, 2014.
2.沈萍,陈向东 . 微生物学实验 . 第5版 . 北京:高等教育出版社, 2018.
3.Harley, J.P., and Prescott L.M., Laboratory Exercises in Microbiology, 5th ed., McGraw Hill, 2002.
1.该课程为实验课,需要动手做实验,而我做不了实验,请问如何有效地进行学习?
A : 本课程最佳学习方式是线上和线下混合式学习。如果您只能进行线上学习,我们建议您重点关注实验流程和操作演示;注意观察课程中提供的大量图片(这些图片是教学团队精心收集的往届学生的优秀实验结果);积极参加单元测验(其中有很多存在瑕疵或不成功的案例用于辨析,有助于提高您的分析能力);了解拓展性学习内容(如由噬菌体分离纯化章节延伸的知识点:细菌的免疫机制和CRISPR-CAS9技术)。