课程概述

《木材学》是一门融合多学科知识的应用基础科学，是木材科学与工程专业核心的专业基础课程。课程通过10章（周）36个专题（课时），进行木材形成与构造特点、化学性质、物理性质、力学性质、天然缺陷、加工利用等方面的生动形象的专业基础知识学习，一起认识和了解木材资源及其细胞的形成、木材宏微观结构，同时掌握木材理化性质和力学性质、木材缺陷与品质等，以及结合珍贵木材树种收藏与识别、国内外传统木工艺、木材之美、年轮与气候关系等专题知识，让学员们，尤其是木材科学与工程专业、木结构建筑专业、环境艺术专业、家具设计与制造专业、森林工程类等理工科学生、从业人员，在轻松愉快的学习中，收获一份充实而又奇妙的木材学基础知识！


证书要求

课程成绩采用百分制，由单元作业、单元测验、课程讨论、期末考试共4部分组成。

计算方式为：

总成绩=单元作业（10%，线上）+单元测试（10%，线上）+线上讨论互动（30%，线上）+期末考试（50%，线下/线上同步）

本课程暂无证书。

预备知识

  • 生物学、化学、力学基础知识

  • 放大镜使用、显微镜操作基本知识


授课大纲

1 绪论

绪论

1.1 课程介绍与森林资源概况-1

1.2 森林资源概况2 （亚热带湿润林）

1.3 森林资源概况3 （热带雨林和热带季雨林）

1.4 （拓展）真假紫檀木的识别与判定

针对木材特点相关研究论文

2 树木的生长与木材的形成

2.1 植物分类与木材名称

2.2 树木生长与木材形成

2.3 （拓展）中华木作之木与器

某树木在植物分类系统中的位置

树木生长与木材形成单元测试

3 木材宏观构造特征-1

生长轮花纹

3.1 木材的三切面

3.2 边材和心材

3.3 树木年轮的故事-生长轮、年轮、早材和晚材

构造-1

4 木材宏观构造特征-2

宏观构造特征-识别针阔叶材

4.1 管孔

4.2 木射线与胞间道

4.3 主要树种宏观构造特征

宏观构造特征-2

5 木材构造特征与应用

5.1 （拓展）木材第三方检测

5.2 （拓展）非遗传承人谈木性

5.3 次要宏观构造特征

正常树脂道

宏观构造特征-次要特征

6 木材细胞

绘制壁层结构

6.1 木材细胞壁的超微构造

6.2 细胞壁力学

6.3 （拓展）木材与木文化

细胞壁部分测试

7 木材显微构造

7.1 轴向管胞

7.2 针叶材木射线

7.3 导管

7.4 木纤维

木材显微构造特征

8 木材特性——木材内幕

8.1 中国传统木工艺

8.2 木材特性-1

8.3 木材特性-2

针叶材显微构造特征

9 木材化学性质

9.1 纤维素

9.2 木质素

9.3 半纤维素

木材化学测试

10 木材物理力学性质

10.1 木材中的水分

10.2 木材的干缩与湿胀

10.3 木材主要力学性质

10.4 木材的黏弹性

参考资料

  • 主要教材：木材学/ 刘一星，赵广杰.--北京：中国林业出版社/ISBN: 978-7-5038-6829-0

  • 主要教材：木质资源材料学/刘一星，赵广杰.--北京：中国林业出版社/ISBN: 7-5038-3303-3

  • 参考教材：木材学/尹思慈主编.--北京：中国林业出版社/ISBN: 7-5038-1607-4

  • 参考教材：木材显微技术/邱坚.--北京：中国质检出版社/ISBN: 978-7-5026-4258-7

课外读物：

  • 中国主要木材构造--扫描电子显微镜/ 腰希申.--北京：中国林业出版社/ISBN: 7-5038-0218-9

  • 实用木材利用/黄见远主编.--上海：上海科学技术出版社/ISBN: 978-7-5478-0973-0

延伸读物：

  • IAWA Committee. 1989. IAWA list of microscopic features for hardwood identification. IAWA Journal, 10:219-332.

  • IAWA Committee. 2004. IAWA list of microscopic features for softwood identification. IAWA Journal, 25(1):1-70.

  • 松树形态结构与发育/中国科学院植物研究所 形态细胞研究室比较形态组编著.--北京：科学出版社/ISBN: 13031-778

  • 树皮化学与利用/郑志方.--北京：中国林业出版社/ISBN: 7-5038-0255-3

  • 木材生物降解与保护/马金霞，蒋明亮等编著.--北京：中国林业出版社/ISBN: 978-7-5038-5499-6

  • 木材腐朽与维护/郭梦麟，蓝浩繁，邱坚编著.--北京：中国计量出版社/ISBN：978-7-5026-3282-3

  • 木材波谱学/李坚等著.--北京：科学出版社/ISBN：7-03-011024-2

  • 功能性木材/李坚，吴玉章，马岩等编著.--北京：科学出版社/ISBN:978-7-03-031306-5

  • 中国传统建筑木作工具/李浈著.--上海：同济大学出版社/ISBN:7-5608-2540-0

常见问题

同学：《木材学——漫步木材世界》怎么感觉这么阳春白雪、不接地气啊，学完之后有啥用啊？

老师：呃，举个最接地气的例子。学完这课能让你知道啥是红木，如何识别红木，咋买红木。


同学：这课有啥亮点啊？

老师：你知道美丽的木材纹理如何形成？树怎么长高、细胞壁如何增厚么？木材心材是什么？沉香、红木为什么值钱？实木地板为什么干缩湿胀？知道国内木制品质检机构、材种检测第三方机构、木材科学与工程高校院所都有哪些么？学了这课，你全知道了。


同学：考试难不难？通过率高吗？

老师：考试不难，通过率极高，只要好好听课，人人都能通过。