化学检验技术是以“培养学生熟练掌握现代化学检验技术,熟悉化工产品相关质量标准,具有高水平的化学检验技能和良好的职业素养”为教学目标。教学内容是以“化学检验工” 岗位职业能力为主线,将仪器分析,工业分析,化验室组织与管理三门课程进行整合为一门课程化学检验技术,再选取南通地方知名企业的化工工业产品作为项目实训内容,配合化学检验工职业能力要求,分为6个技能项目,以项目为骨架,构建知识点和教学内容,组成项目教学模式课程体系,将训练的任务放在实训体系中,形成一个完整的“工作流程”,进行操作训练。使学生掌握工业产品分析方法及实验技能。在教学方法以任务驱动的教学做”一体化项目教学法。并采用采用多媒体课件和到企业拍摄了标准操作录像相结合及虚拟实验等教学手段来实现教学效果,达到教学目的。
1、过程性考核
强化过程考核,每个项目实施过程中,由学生学习活动记录作为评价考察的主要依据,主要考核学生活动表现表、学生自我评价表、组内综合评价、教师综合评价、实施操作评分表等。
2、综合性考核
即课程以考取证,在规定的时间内完成理论知识考核及化学检验操作考核。理论知识考核采用标准化试题,计算机考试。技能操作做到操作规范、正确,实验数据准确,由聘请的技能鉴定专家考核。并通过“化学检验员”(中级)行业技能等级鉴定考核。理论知识考核和操作技能考核两项成绩均在60分及以上的为合格,将由相关部门核发“化学检验员”(中级)行业技能等级证书。
3、考核项目及标准
考核项目 | 考核标准 | 权重 | |
平时 | 过程性考核 | 根据学生完成项目情况,选取6个项目进行考核。主要考核学生查阅相关产品的国家标准(国标)分析方法,通过学生完成的项目学习和任务完成情况,主由要考核学生活动表现表、学生自我评价表、组内综合评价、教师综合评价、实施操作评分表等。 | 40% |
期末考核 | 理论知识考核 | 采用标准化试题,计算机考试随机出100题,重点考察学生对化学检验技术基本理论知识的掌握情况。 | 30% |
技能操作考核 | 技能操作做到操作规范、正确,实验数据准确,由聘请的技能鉴定专家考核。 | 30% | |
编号:A033087
《化学检验技术》教学大纲
适用专业:精细化学品生产技术 学时:120 编制人:李百裕
专业负责人:邱德梅 院(部)负责人:何晓春 编制时间:2018-01
一、课程性质、定位与任务
本课程是精细化学品生产技术专业、应用化工专业核心技术课程。化学检验技术属于产品质量控制范畴内的专门技术,在企业实际生产中具有十分重要的作用,它贯穿于化工产品研发、原料供应、生产和销售的全过程,是产品质量与安全控制的眼睛,也是质量监督和科学研究不可缺少的手段。它是一门技术性、应用性、实践性很强的课程。教学目的是培养学生熟练掌握现代化学检验技术,熟悉化工产品相关质量标准,具有高水平的化学检验技能和良好的职业素养。学生通过本课程的学习,可以逐步获得独立进行化工产品理化检验的工作能力,培养严谨求实的科学态度,提高获取信息、团结协作、开拓创新等综合素质,为学生工作后从事工业产品分析打下扎实基础。
学生通过本课程的学习,能掌握有机化工产品、农药、医药、硅酸盐、化工原料等生产过程中原料质量分析、生产过程控制及产品的检验的分析检测原理、分析仪器的操作、分析试剂的配制、特别是培养学生分析和解决实际问题的能力。为今后从事产品生产、产品的开发,或科学技术研究打下扎实的基础
二、教学内容、目标与学时分配
说明:以下内容中,凡有★号者为重点内容,需要学生深刻理解和熟练掌握;
教学单元 | 主要内容 | 教学目标 | 学 时 | |
课程介绍、场景设计 | 教学内容 | 1. 课程概况 2. 教学方法与手段 3. 教学过程 4.课程考核与评价 | 1.了解课程性质、教学目的 2.了解课程目标 3.了解教学内容、学时安排及要求 4.了解课程考核与评价方法 | 2 |
项目一、工业碳酸钠质量检测
| 教学内容 | 1、项目介绍 2、总碱度的测定原理及方法 3、铁含量的测定原理及方法 4、硫酸盐含量的测定原理及方法 | 1、了解工业碳酸钠的特点及其用途 2、掌握酸碱滴定反应原理及操作方法 3、了解指示剂变色范围及选择标准 4、掌握分光光度法测定原理及方法 5、掌握比浊法的原理及操作注意事项 | 20 |
实验(践)内容 | 1、实施方案讨论、检测准备 2、★工业碳酸钠总碱的测定 3、★工业碳酸钠中铁含量的测定 4、结果评价与表达,并形分析报告 | 1、掌握标准溶液的配置与标定方法; 2、掌握滴定突跃范围及指示剂的选择; 3、掌握定量转移的基本操作。 4、掌握分光光度法操作及维护 5、掌握硫酸钡比浊法测定硫酸盐含量 | ||
项目二、农用氮肥尿素质量检测 | 教学内容 |
1、肥料的分类、氮肥存在方式及采样方法; 2、★氮肥中各种氨的测定原理。 3、★尿素中氮含量测定 4、★尿素中缩二脲含量测定 5、尿素中水分含量测定
| 1、了解氮肥中氮的存在形式,掌握氮肥中各种氨的测定原理。 2、掌握样品消化处理的目的及方法要点;理解蒸馏后滴定法的原理和特点; 3、掌握缩二脲测定的原理、目的及方法要点; 4、掌握卡尔·费休测定水的原理及方法要点; 5、了解不同水分不同方法的测定。 | 20 |
实验(践)内容 |
1、样品交接、查阅资料, 设计项目实施方案 2、实施方案讨论、检测准备 3、★农用氮肥尿素的总氮量的测定 4、★尿素中缩二脲含量进行测定
| 1、能根据实施方案正确地能采用采用凯氏定氮法测定尿素中总氮的含量; 2、能根据实施方案正确地进行标准比色溶液的制备,绘制标准曲线,进行样品中缩二脲含量的测定。 3、能根据实施方案正确地进行卡尔·费休滴定液的制备,进行样品中微量水分 4、能测定化肥的颗粒; 5、能进行正确的数据处理和公式计算,并完成检测报告 | ||
项目三、硅酸盐水泥熟料的系统分析
| 教学内容 | 1、样品的采集,样品交接、检验准备 2、设计项目实施方案 3、★硅酸盐试样的分解 4、★SiO2含量测定 5、★Fe2O3、Al2O3含量测定 6、★CaO、MgO含量测定 7、★原子吸收分光光度 | 1、了解硅酸盐的分类与组成,主要分析项目; 2、掌握硅酸盐试样的准备和制备方法; 3、熟悉硅酸盐试样的常用酸分解法和熔融、烧结(半熔)法的操作原理;熟悉常用溶剂、熔剂和熔融器皿的选择和使用方法。 5、掌握硅酸盐中SiO2、Al2O3、Fe2O3、CaO和MgO等主要分析方法的测定原理、试剂的作用、测定步骤、结果计算、操作要点和应用。 6、掌握原子吸收分光光度法基本原理;原子吸收分析仪器基本结构,原子吸收分光光度定性定量方法,掌握干扰消除的方法。 | 20 |
实验(践)内容 | 1、★硅酸盐水泥试样的分解 2、★硅酸盐水泥中SiO2含量测定 3、★硅酸盐水泥中Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO, 4、★原子吸收法测定硅酸盐水泥中MgO含量 | 1.学会硅酸盐试样的准备和制备操作,正确选择不同试样的分解处理方法及有关试剂和器皿。 2、掌握水浴加热、沉淀、过滤、洗涤、灰化、灼烧等基本操作及注意事项。 3、掌握EDTA、CuSO4标准溶液的配配与标定; 4、学会正确表示硅酸盐的组成,计算分析结果。 5、掌握氯化铵重量法测定硅酸盐样品中SiO2的合量。 6、掌握EDTA铜盐返滴定法测定硅酸盐样品中Al2O3含量。掌握EDTA直接滴定法测定硅酸盐样品中Fe2O3、CaO和MgO的含量。 7、掌握火焰原子吸收法最佳实验条件的选择的原则及操作方法 | ||
项目四、工业乙醇质量分析 | 教学内容 | 1、工业酒精度测定 2、★工业乙醇色度测定 3、★工业乙醇中醛含量测定 4、★气相色谱法测定酒精中甲醇及高级醇 | 1、了解铂—钴目视比色法测定物质的色度 2、掌握碘量法测定工业乙醇中醛含量的原理 3、掌握气相色谱分析原理,仪器构造及内标定量方法 4、掌握氢火焰检测器的工作原理及适用物质 |
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实验(践)内容 | 1、★气相色谱法原理、仪器组成 2、★工业乙醇色度测定 3、★工业乙醇、高级醇含量测定 4、★工业乙醇中醛含量测定 | 1、 掌握铂—钴目视比色法测定物质的色度,掌握分光光度计的使用 2、 掌握碘量法测定工业乙醇中醛含量,要求滴定操作准确 3、 掌握气相色谱仪的结构,熟悉操作过程,了解使用注意事项 4、 掌握气相色谱定性及内标法定量的过程 | ||
五、染料中间体α—氨基蒽醌的含量测定
| 教学内容 | 1、★高效液相色谱的分析方法原理、高效液相色谱仪结构及操作方法; 2、★1-氨基蒽醌的测定 3、★有机化合物中水分的测定方法; 4、灰分的测定 | 1、了解1-氨基蒽醌生产工艺、特点及其用途; 2、掌握高效液相色谱的分离原理和专门术语; 3、熟悉高效液相色谱仪的各个组成部件和作用; 4、掌握液相色谱分析的条件选择与优化原则,熟悉影响分离度的因素;5、掌握液相色谱样品的定性和定量分析方法 6、了解色谱柱的评价方法。了解液相色谱相关分析流程 | 20 |
实验(践)内容 | 1、★1-氨基蒽醌含量测定 2、★1-氨基蒽醌灰分的测定 3、★1-氨基蒽醌水分 | 1、能正确进行1-氨基蒽醌试样和流动相的准备和制备操作。 2、掌握液相色谱的基本操作, 3、能根据定性或定量分析要求完成数据处理,结果验证的整个过程并准确表述分析结果; 4 能对实验数据,分析方法作出科学的评价 5、能对仪器进行一般日常维护,分析故障的可能原因,并排除仪器操作过程中出现的简单故障 | ||
项目六、农药草甘磷原药质量检测 | 教学内容 | 1、商品农药的采样, 2、★草甘膦含量测定 3、★草甘膦农药中甲醛含量测定 | 1、了解农药的含义、作用和分类。 2、能正确进行商品农药各种剂型的采样,正确选择采样方法及采样工具。 3、掌握草甘膦的分析原理、实验条件及分析步骤; 4、掌握紫外-可见分光光度法测定草甘磷及甲醛含量工作曲线绘制方法 | 20 (精化、应化) |
实验(践)内容 | 1、★草甘磷原药质量分析 2、★草甘磷中甲醛质量分析 | 1、按照操作规程独立进行设计实验 2、能运用紫外—可见分光光法测定草甘磷原药含量及草甘磷中甲醛质量分析 3、掌握标准溶液配置,定容等基本操作及注意事项 4、掌握紫外—可见分光光度计的基本操作、调校及定量分析方法 | ||
总学时 | 120(100) | |||
三、教材及参考书
1.教材
《化学检验技术》讲义,吴赛苏、李百裕、王建伟等,南通职业大学.2013
2.主要参考书
《工业分析》,张小康等,化学工业出版社,2008
《仪器分析》黄一石主编,化学工业出版社,2002.6
3.其他资源
课程网站:https://site.ntvc.edu.cn/jx/jpkc/hxjyjs/
四、课程考核要求
1、过程性考核
强化过程考核,每个项目实施过程中,由学生学习活动记录作为评价考察的主要依据,主要考核学生活动表现表、学生自我评价表、组内综合评价、教师综合评价、实施操作评分表等。
2、综合性考核
即课程以考取证,在规定的时间内完成理论知识考核及化学检验操作考核。理论知识考核采用标准化试题,计算机考试。技能操作做到操作规范、正确,实验数据准确,由聘请的技能鉴定专家考核。并通过“化学检验员”(中级)行业技能等级鉴定考核。理论知识考核和操作技能考核两项成绩均在60分及以上的为合格,将由相关部门核发“化学检验员”(中级)行业技能等级证书。
3.考核项目及标准
考核项目 | 考核标准 | 权重 | |
平时 | 过程性考核 | 根据学生完成项目情况,选取6个项目进行考核。主要考核学生查阅相关产品的国家标准(国标)分析方法,通过学生完成的项目学习和任务完成情况,主由要考核学生活动表现表、学生自我评价表、组内综合评价、教师综合评价、实施操作评分表等。 | 40% |
期末考核 | 理论知识考核 | 采用标准化试题,计算机考试随机出100题,重点考察学生对化学检验技术基本理论知识的掌握情况。 | 30% |
技能操作考核 | 技能操作做到操作规范、正确,实验数据准确,由聘请的技能鉴定专家考核。 | 30% | |
五、对学生自学和习题的要求
1.课内外学时比例
一般要求为1:1.5,要学习达到高标准要求,应满足1:2的学时比。
2.测试题总量
学生按教学日历的计划,事先预习有关内容,并查阅相关产品的国家标准(国标)分析方法,每个项目测试题约100题,总量960题左右,其中基本要求题、中等难度题和提高题的比例约为3:5:2。