课程概述

《现代仪器分析》是一门为化学及相关专业开设的专业基础课或专业选修课，可适用于化学、化工、材料、生物类、食品质量与安全、食品科学、食品卫生与营养学、植物保护、环境工程、农业资源与环境、环境科学、地质科学等相关专业学生的学习要求和考研要求。主要讲授光学分析法、分离分析法、质谱分析法及电化学分析法，是以物质的物理性质和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法，利用较特殊的仪器，对物质进行定性分析、定量分析、结构分析和形态分析。

证书要求

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

 

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

 

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

 

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。


预备知识

化学

授课大纲

1 绪论

1.1 分析化学的发展历史、仪器分析的地位和分类

1.2 仪器分析方法的主要评价指标和样品前处理技术

1.3 密闭微波消解仪的使用

1.4 测验

2 光谱分析法导论

2.1 光谱分析法导论

2.2 测验

3 原子吸收光谱法

3.1 原子吸收光谱法的基本原理

3.2 原子吸收分光光度计

3.3 干扰及其消除

3.4 火焰原子吸收光谱法测定自来水中锌的浓度

3.4 测验

4 原子发射光谱法

4.1 原子发射光谱法概述及基本原理

4.2 原子发射光谱仪

4.3 原子荧光分析法

4.4 密闭微波消解-火焰光度法测定紫菜中钾的含量

4.5 测验

5 紫外-可见吸收光谱法

5.1 紫外-可见吸收光谱法概述及基本原理

5.2 紫外-可见吸收光谱与分子结构的关系

5.3 紫外-可见分光光度计及应用

5.4 紫外-可见分光光度法测定消毒片中KMnO4含量

5.5 测验

6 红外吸收光谱法

6.1 红外吸收光谱法概述及基本原理

6.2 红外吸收光谱与分子结构的关系

6.3 红外吸收光谱仪器及应用

6.4 红外吸收光谱法测定苯甲酸的结构

6.5 测验

7 分子发射光谱法

7.1 分子发射光谱法概述及基本原理

7.2 分子荧光分析法

7.3 化学发光分析法

7.4 荧光光度计的使用

7.5 测验

8 色谱分析法导论

8.1 概述

8.2 色谱分析的基本理论

8.3 色谱定性和定量的方法

8.4 测验

9 气相色谱法

9.1 概述

9.2 气相色谱仪

9.3 操作条件的选择及其应用

9.4 气相色谱仪的使用

9.4 测验

10 高效液相色谱法

10.2 高效液相色谱仪

10.3 操作条件的选择及其应用

10.4 高效液相色谱仪的使用

10.5 阳离子交换色谱法测定自来水中钾钠钙镁离子的浓度

10.6 制备色谱仪的使用

10.1 概述

10.7 测验

11 电化学分析法

11.1 电化学分析法基础

11.2 电位分析法

11.3 pH计的使用

11.4 电化学分析法测定多巴胺注射剂的含量

11.5 非损伤微测系统测定水稻根系钙离子流

11.6 测验

12 原子质谱法

12.1 原子质谱法的基本原理和质谱仪器的主要性能指标

12.2 原子质谱仪器的基本组成及各部件的功能

12.3 电感耦合等离子体质谱法

12.4 电感耦合等离子体质谱仪的使用

12.5 测验

13 分子质谱法

13.1 分子质谱法的基本原理及仪器组成

13.2 分子质谱的离子类型、基本操作技术及应用

13.3 分子质谱的联用技术

13.4 气相色谱-三重四极杆串联质谱联用仪的使用

13.5 超高效液相色谱-飞行时间质谱联用仪的使用

13.6 UHPLC-3Q-MS测定水稻叶片中多胺浓度

13.7 测验

14 核磁共振波谱分析法

14.1 核磁共振波谱分析法的基本原理及仪器组成

14.2 核磁共振与化学位移

14.3 自旋耦合及核磁共振氢谱谱图解析

14.4 测验

参考资料

1.杨桂娣主编.现代仪器分析.北京: 高等教育出版社, 2020（MOOC课程配套新形态教材，省级十四五规划教材，农业农村部十四五规划教材）

2.武汉大学主编.分析化学(第6版)(下). 北京: 高等教育出版社, 2018

3.刘约权主编. 现代仪器分析(第三版). 北京: 高等教育出版社, 2015

4. 苏志平主编 .  分析化学 ( 第五版 )( 下 ) 同步辅导及习题全解 .  北京 :  中国水利水电出版社 , 2011

5.吴谋成主编. 仪器分析. 北京: 科学出版社, 2003

6.严衍禄主编. 现代仪器分析. 北京: 北京农业大学出版社, 2000

7.方惠群, 于俊生, 史坚编著. 仪器分析. 北京: 科学出版社, 2002

8.刘约权, 李贵深编著. 实验化学(第二版)(下册). 北京: 高等教育出版社, 2005