通过本门课程的学习，使学习者熟练掌握Opera系统操作技能，培养学习者借助信息系统来科学管理饭店的思想，丰富学习者饭店职业素养。

本课程基于在饭店行业广泛使用的Opera系统，侧重于培养学习者系统实际操作能力。

基于Opera系统，通过系统的课程学习，全面掌握包括客户档案管理、客房预订管理、前台管理、客房管理、收银管理、应收账管理、杂项管理等多层面的操作技能。

1. 饭店管理概论

2. 前厅服务与管理

1. 张胜男，何飞，李宏，酒店管理信息系统，华中科技大学出版社，2019.1

2. 陈为新，黄崎，杨荫稚，酒店管理信息系统教程——Opera系统应用，中国旅游出版社，2016.3

3. 章勇刚，沙绍举，酒店管理信息系统——Opera应用教程，中国人民大学出版社，2019.1

4. 许鹏，梁铮，酒店管理信息系统教程实训手册，中国旅游出版社，2016.6

Q :  本课程有哪些学习资源？

A :  有教学视频、课件、随堂测验、单元测验、单元作业、讨论、拓展资料等，教学资源丰富并在不断完善中，欢迎大家在讨论区多提宝贵意见。

Q :  每周需要花费多少时间学习？

A :  每次课程通过观看教学视频进行学习，学完后可以完成随堂测验、单元测验、单元作业及讨论题，一次课程花费时间约20分钟，每周约2-3个小时。《饭店信息系统》是系统性比较强的课程，建议大家从前至后依次观看教学视频。

Q :  如果在学习过程中有问题需要提问，该如何做？

A :  课程平台有在线讨论栏目，各位学员在学习中遇到任何问题都可以直接留言，教师会在第一时间回复。

Q :  其他院校的教师如果想使用课程资源，该如何联系？

A :  本课程目前也已同步上线“智慧职教MOOC学院 https://mooc.icve.com.cn/course.html?cid=FDXZJ104044”、“浙江省高等学校在线开放课程共享平台https://www.zjooc.cn/course/2c9180867a7ff17b017aa8ca132620a1”及“超星  https://mooc1-1.chaoxing.com/course/206053866.html”，有意共同使用课程资源的教师请联系：83525507@qq.com，课程组可为您提供学生在线学习的过程性成绩和最终成绩。

Q :  本期课程结束后，我还可以用原来的账号访问课程资源吗？

A :  可以，教学视频和课件仍可以正常访问，不过随堂测试、课后测试及作业需要加入新一期学习才可以正常使用。

Q :  本期课程结束后，还会继续开课吗？

A :  会的，会持续开课。