课程概述

    生物安全学是一门研究生物性传染媒介对生态环境和人类健康产生威胁或潜在影响的学科，是一个新兴的交叉学科，与农林、食品、环境、医学等领域都密不可分。生物安全不仅是科学问题，更是关系到生态、食品等诸多领域，影响到国家经济发展和社会和谐与稳定的问题。伴随这社会和科学的发展，人类逐渐解决了粮食、医药、环保等问题。但同时也面对着新的挑战，各种生物入侵、各类传染性疾病、转基因生物及食品安全性等，引起了人们对这些实际问题和潜在风险的关注。伴随着越来越深入的研究，人们对于生物安全问题愈加重视。

    本课程将从生物安全概念出发，对于转基因生物(微生物和动植物)使用的安全性、转基因食品安全、动植物疾病及人类传染病防控、生物入侵、实验室的安全管理等都进行了全面的阐述和解读，包括理论研究与技术应用相结合、案例分析与对策探讨相结合等手段，使学生了解并掌握生物安全科学的理论意义、应用范围、政策法规与管理体系等。这将利于维持人类健康和安全，为社会的可持续发展提供更好的保障和理论支撑。

                              Course Overview

    Biosafety is a new interdisciplinary subject that studies the threat or potential impact of biological vectors on the ecological environment and human health. It is closely related to agriculture and forestry, food, environment, medicine and other fields. Biosafety is not only a scientific issue, but also related to ecology, food and many other fields, affecting the national economic development and social harmony and stability. With the development of society and science, human beings have gradually solved the problems of food, medicine and environmental protection. But at the same time, it is also facing new challenges, such as various biological invasion, various infectious diseases, genetically modified organisms and food safety, which have aroused people's attention to these practical problems and potential risks. With the more and more in-depth research, people pay more and more attention to the biosafety.

    Starting from the concept of biosafety, this course will comprehensively elaborate and interpret the safety of genetically modified organisms (microorganisms, animals and plants), genetically modified food safety, prevention and control of animal and plant diseases and human infectious diseases, biological invasion, laboratory safety management, etc., including the combination of theoretical research and technical application, case analysis and countermeasures, To enable students to understand and master the theoretical significance, application scope, policies and regulations and management system of biosafety science. This will help to maintain human health and safety, and provide better protection and theoretical support for the sustainable development of society.

       通过生物安全的学习了解生物安全的概念和内涵、生物安全问题的由来以及世界各国对生物安全的管理，具体掌握转基因生物安全、生物入侵、食品安全、动植物病害防控、生物武器与生物恐怖、人类传染病、实验室生物安全等方面涉及的危害或风险，同时了解和掌握应对生物安全所建立的外来有害生物和转基因生物风险监测、防控系统、实验室安全防范系统等等，从而能够利用所学的生物安全知识对具体生物安全问题进行分析，进而采用科学措施进行防范和治理。具体目标如下：

1. 掌握产生生物安全问题的基本理论和规律；

2. 掌握防范生物安全风险的基本原理和方法；

3. 能够采用科学分析生物安全涉及的问题并能科学地采取措施；

4. 了解生物安全方面的有关管理法规和制度；

5. 具有生物安全方面的研究、组织和管理能力，并具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力等。

基因工程，生物化学，分子生物学，普通生物学，遗传学

1.张伟主编. 生物安全学[M].北京：中国农业出版社，2011.

2.薛达元主编. 转基因生物安全与管理[M]. 北京：科学出版社，2009.

3.谭万忠主编. 生物安全学导论[M]. 北京：科学出版社，2014.