运动生物化学是从分子水平上研究运动对人体化学组成的影响以及运动时物质代谢和能量代谢的特点及规律与运动能力、身体机能及健康关系的一门学科。运动生物化学课程着重从能量代谢角度介绍人体不同运动能力素质生化基础以及运动时物质代谢和能量代谢的特点与规律，并在此基础上探讨提高专项运动能力素质的训练方法、训练监控与效果的评定。

    通过本课程的学习，可以掌握到：（1）运动生物化学的理论框架及其在运动训练中的地位、作用和实践意义；（2）人体化学组成及运动时骨骼肌物质和能量代谢过程、特点；（3）人体运动时能量供应供能系统、运动性疲劳及运动适应规律的生化特点等运动训练的生化原理，并在此基础上提出运动训练计划制订的生化要求和原则；（4）力量、速度、速度耐力（无氧耐力）和有氧耐力等身体素质的生化基础及其训练方法和运动训练适应性生化变化；（5）运动训练中生化监控原理和方法；（6）重点介绍运动训练效果的生化评定。

    本课程打破以往运动生物化学教材的 “基础生化-运动生化-应用”为主线的内容体系，确立以运动时生化能力为核心，以“运动素质生化基础-训练-监控-评定”为主线的内容体系进行讲解，内容充分体现基础性、先进性和实用性。

通过对运动生物化学课程的教学学习，让学生从能量代谢角度了解并掌握到人体不同运动能力素质生化基础以及运动时物质代谢和能量代谢的特点与规律，并在此基础上掌握提高专项运动能力素质的训练方法、训练监控与效果的评定。具体授课目标如下：

（1）运动生物化学的理论框架及其在运动训练中的地位、作用和实践意义；

（2）人体化学组成及运动时骨骼肌物质和能量代谢过程、特点；

（3）人体运动时能量供应供能系统、运动性疲劳及运动适应规律的生化特点等运动训练的生化原理，并在此基础上提出运动训练计划制订的生化要求和原则；

（4）力量、速度、速度耐力（无氧耐力）和有氧耐力等身体素质的生化基础及其训练方法和运动训练适应性生化变化；

（5）运动训练中生化监控原理和方法；

（6）重点介绍运动训练效果的生化评定。

一、运动训练相关理论知识

二、生物化学基础知识

1.林文弢主编.运动生物化学.北京：人民体育出版，2009.

2.冯美云主编.运动生物化学.北京：人民体育出版，1999.

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出于课程教学需要，本课程中的部分图片借鉴自网络，在此对图片的作者等有关权利人表示诚挚的感谢！