化工生产是原料通过一系列化学、物理变化的过程，产物、原料、中间产物需要经过各分离单元的加工处理。天然物质多以混合物存在，要从中获得有使用价值的产品，须对其进行分离；加工工业中须对中间体和产物进行分离和提纯，才能得到符合使用要求的产品。适用分离技术是环保工程中用于污染物脱除的保障。新型分离技术的研究，还为新能源、新兴材料为代表的高新技术领域的发展提供有力的技术保障。了解和掌握各分离方法的特点和原理，可以为化工选择和设计适当的分离方法和设备提供基本的专业理论保障。

《分离工程》是化工与制药等大类专业本科学生在进入专业学习阶段后的一门重要专业课程，也是过程工业及相关领域专业教育的重要课程。分离工程课程是华东理工大学化工类专业主干课程，经长期课程和教材建设，成为上海市精品课程。本课程讲授传质与分离工程的原理和应用，各主要分离单元操作和分离工程领域研究进展，通过以精馏、吸收、萃取为主的平衡分离过程和膜分离技术为代表的速率分离过程所涉及的分离机理、效率与通量、过程与设备计算原理、适用分离设备的讲述，让学生对工业分离过程有较全面和有深度的掌握。本课程教学内容兼具理论性、实践性和新颖性的特点。学生通过本课程的学习，要求能掌握分离技术的基本原理，熟悉分离设备的设计模型，了解分离工艺的开发方法，重视现代分离技术的前沿发展，满足日后专业发展的需要。

从工程教育质量认证体系的要求来看，本课程的教学目标具体体现在以下几点：

1、能够运用数学、物理、物理化学和化工原理知识，分析与表达过程工业中分离技术的工程问题，建立平衡级分离和速率分离过程的数学模型，并正确求解。

2、能运用工程思维方法，判断分离过程的设备条件和操作变量对分离成本和效率的影响，提出优化的分离问题解决方案。

3、能够针对待分离混合物的具体特性，确定分离设备和操作条件，进行分离设备和过程的设计优化。

4、了解分离工程学科的前沿领域，认识到分离技术在解决人类面临的资源、环境问题和推动高新技术发展，实现人类文明的绿色、可持续发展中的应用潜力。

5、培育增进绿色工程理念，认识到从节约能耗、物料的节省和可回收的角度来考虑分离技术方案的组织和实施，促进绿色可持续发展的必要性。

6、理解工程职业道德和规范，具备正确、合理地应用专业知识和能力解决工程问题、促进社会和经济发展的家国情怀和使命担当。

7、了解分离工程学科中新分离单元、新介质和新设备的发展以及研究手段和解决问题方法的演变，认识到不断自主学习以适应本学科领域知识更新的必要性。

 完成物理化学、化工原理等先行课程的学习

1. 朱家文、吴艳阳等. 分离工程. 北京：化学工业出版社,2019
   

2. 邓修、吴俊生编，化工分离工程.  北京：科学出版社（第二版），2013

3. 陈洪钫、刘家祺编，化工分离过程.  北京：化学工业出版社（第二版），2014

4. P. C. Wankat, Separation Process Engineering Includes Mass Transfer Analysis(4th ed.). Boston，Prentice Hall, 2017

5.  J. E. Henley, J. D. Seader, D. K. Roper. Separation Process Principles(3rd ed). Hoboken, N.J., Wiley, 2011

6.  C. J. King. Separation Processes(2nd ed.). New York, Dover Publications Inc., 2013

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