中国茶文化
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课程评价
spContent=该课程产生于具有国际化视野的北京语言大学,从古今中外的维度,从文化的视角看茶、看茶人、看茶的故事。课程很长,章节很全,如果你有时间,每周听老师聊一讲,相信一个学期下来,一定能够对中国的茶文化有更深的理解。因为,茶远不是游走于口腹之间的清饮,更是流淌在中国人血脉中的精魂。
—— 课程团队
课程概述

中国茶文化是中国文化的一个重要分支,秉持着中华优秀传统文化的基因,包罗万象。课程将对中国茶文化进行一个框架的勾勒,既有对历史脉络的梳理,又有对时点断面的思考。课程力求覆盖面广,尽量深入浅出,结合传统茶史的记载与现代茶学的发展,讲述茶文化从理论到实践,从传统到未来的演变。课程注重茶之精神的引导,带领大家感受中国人的审美追求和生命体验。

课程大纲
证书要求

课程成绩按百分制计,60—84分为合格,获得合格证书;85分及其以上为优秀,获得优秀证书。学生可以在课程结束后根据需要进行申请,认证证书的收费标准为100元。

参考资料

《茶经述评》,吴觉农主编,中国农业出版社,1987

《茶文化学》,刘勤晋主编,中国农业出版社,2000

《茶及茶文化二十一讲》,程启坤、姚国坤、张莉颖编著,上海文化出版社,2010

《中国茶经》,陈宗懋主编,上海文化出版社,1992

《中国茶叶大辞典》,陈宗懋主编,中国轻工业出版社,2000

《中国古代茶书集成》,朱自振、沈冬梅、增勤编著,上海文化出版社,2010