天然产物结构分析技术
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spContent=天然产物，大自然恩赐的瑰宝。从酒石酸到五倍子，从樟脑到水杨酸，从奎宁到青蒿素，从利血平到纤维素，人参皂苷、紫杉醇、茶多酚、长春花碱、黄酮……强身健体、清热解毒、止血杀菌、败毒抗癌……天然绿色、种类繁多、结构独特、性能各异。 来吧！走进天然产物神奇的世界，解译天然产物结构的奥秘，化腐朽为神奇，让我们的生活更美好！ 林产化工教授团队倾情打造的《天然产物结构分析技术》让你学有所成，学有所获，学有所用。这里有活性成分分析，分子骨架结构鉴定，这里有色谱的多样、光谱的应用、能谱的解析，这里有许许多多的洞悉天然产物奥秘的案例呼之欲出，面对面授课，手把手教知识，心连心传快乐！
—— 课程团队
课程概述

随着石油资源日益枯竭和环境污染日益加剧，具有绿色、可再生性资源的加工利用，特别是森林植物资源有效成分的开发、改性、利用以及分析鉴定已成为林产化工专业的学生要了解内容。

《天然化合物结构分析技术》属于林业高等院校本科林产化学加工工程专业核心课，在人才培养过成中起着承上起下的作用。其课程的核心内容是围绕天然产物的分离分析纯化及结构鉴定等内容，着重讲解天然产物系统鉴定法、色谱分离分析法、紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱、能谱分析以及其它分析的基本理论、运行方法、用途领域及在天然产物结构分析中的应用等，旨在使学生学习天然产物结构分析和鉴定的途径、手段。

学生在学习天然产物结构分析技术这门课程后，应着重掌握在天然产物精细加工过程中综合运用现代化分析手段，对于复杂分子结构天然产物能够利用四大谱法进行分析鉴定，从而提高学生从事天然产物化学深加工研究工作的能力。

更多的案例教学、更多的实际应用、更多的实践总结......一切只为了您的学习和成长！

授课目标

 随着石油资源日益枯竭和环境污染日益加剧，具有绿色、可再生性资源的加工利用，特别是森林植物资源有效成分的开发、改性、利用以及分析鉴定已成为林产化工专业的学生要了解内容。

 通过本课程的教学，旨在使学生了解天然产物结构研究的相关内容，着重掌握在天然产物精细加工过程中综合运用现代化分析手段，对复杂的天然产物进行分析鉴定，从而提高学生从事林产品化学深加工研究工作的能力。


课程大纲
预备知识

本课程的先修课为分析化学、有机化学、高分子化学等课程，在教学内容及教学环节等方面本课程与林化专业的香料化学与工艺学、精细化学品生产工艺学，天然高分子材料课程关系十分密切，它为后续专业课打下基础，属于专业基础课。


证书要求

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

 

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

 

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

 

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。


参考资料

教学参考资料：

1、《实用红外光谱学》，王守明等 编，石油化学工业出版社(2004)；

2、《结构分析导论》，游效曾  编，科学出版社(2005)；

3、《天然产物化学》 ， 兰州大学 编，科学出版社(2004)；

4、《天然有机化合物提取分离与结构鉴定》，汪茂田等 编，化学工业出版社（2004）；

5、《有机化合物结构鉴定与有机波谱学》，宁永成等 编，科学出版社（1993）；