基因决定生物体的一切性状和生命过程，利用基因、改变基因、创造基因一直是人们改造自然、服务人类自身的梦想。基因工程通过DNA重组操作，人为地在体外对生物体的基因进行剪切、修饰、改变和转移，实现基因克隆、基因转移、基因编辑和基因治疗的目的。因此基因工程包含了现代转基因技术，是生物技术的核心，引领着生物技术发展的方向。《基因工程》课程也成为生命科学和生物技术专业本科生必修的专业主干课程。

湖南师范大学《基因工程》本科教学项目2009年获国家精品课程，2013年获国家精品资源共享课建设立项，2016年获首批国家级精品资源共享课的荣誉称号，受到学生们的一致认可和喜爱。为了更好地反映基因工程技术研究前沿，也为了使课程更加通俗易懂，2018年，教学团队对《基因工程》课程的教学内容进行了重新架构，以转基因技术的操作流程和应用为主线，重新安排章节内容，重新制图，重新录制成短视频的形式，并增加了近几年DNA高通量测序、基因敲除、基因编辑和基因治疗等方向的最新研究进展和民众普遍关注的转基因安全性等热点问题，重新以在线开放课程的形式呈现，希望得到更多同学的喜爱和接受。

1. 正确认识转基因与基因工程的概念、原理和制备过程，分析转基因产品的特点和安全性。

2、了解基因转移到不同受体生物细胞的工具、方法和应用。

3、掌握目的基因获取和鉴定的各种方法与技术原理。

4、体会基因工程技术的不断创新与发展，如何引领生物技术前沿。

5、感受基因工程对工业、农业、基础医学和医疗行业带来的广泛的影响和应用前景。

至少需要高中生物学的基础，最好学习过遗传学、分子生物学、生物化学和细胞生物学的课程。

1. 袁婺洲主编，《基因工程》第二版，北京，化学工业出版社，2019年（教材）

2. 邢万金编著，《基因工程--从基础研究到技术原理》。高等教育出版社，2018年

3. 张惠展，欧阳立明，叶江编著，《基因工程》，第3版。高等教育出版社，2015年

4. 孙明主编，《基因工程》。第二版，高等教育出版社,2013

5. 徐晋麟、陈淳、徐沁编著，《基因工程原理》。第二版，科学出版社,2015年

6. 杨焕明编著，《基因组学》。科学出版社，2016年

7. 王立铭著，《上帝的手术刀--基因编辑简史》。浙江人民出版社，2017年

8. 朱水芳主编，《转基因产品》。中国农业科学技术出版社，2017年

9. 国家农业生命科学技术科普基地编，《转基因作物与我们的生活》。科学出版社，2011年

10. 农业部农业转基因生物安全管理办公室编，《农业转基因科普知识--食品安全篇》。中国农业出版社，2016年

11. 沈孝宙编，《转基因之争》。化学工业出版社，2008年

12. 曾北危主编，《转基因生物安全》。化学工业出版社，2004年