《化学分析技术》是高职工业分析技术专业的核心课程，也是应用化工技术、食品营养与检测等专业的一门重要专业基础课，是分析检验工作岗位入职的第一门技术技能课程。

    本课程主要内容有：化学分析技术课前准备知识、滴定分析操作基本知识、酸碱滴定分析、络合滴定分析、氧化还原分析、沉淀滴定分析、重量分析技术等七个学习情境。教学情境模块化，学习者从开始接就接受岗位职业技能培训，且这种培训贯穿于日常教学的各个环节，使学习者逐步累积分析检验的知识和技能，并能根据样品来源及分析要求选择相应的现行国家或行业标准，进一步依据标准熟练的开展分析工作。

       本课程依据“颗粒化资源、结构化课程、系统化设计”的思路，构建了“课、证、赛、岗”四位一体的在线开放课程，以化学检验工岗位职业标准为依据设置的教学内容、脉络清晰，便于学习者掌握化学分析常用的分析方法及相关技术，使该课程的学习与分析检验岗位技能训练、化学检验工技能鉴定、工业分析检验技能竞赛融为一体，提高学习者岗位适应能力，服务在校大学生技能训练及企业技术人员的培训。

《化学分析技术》课程是在学员学习无机化学的基础上开设的，以经典的化学分析方法为主要内容的。通过本课程的学习，使学员掌握常见分析检验操作的基本技术及技能，熟悉现行国家分析检测标准，会熟练选择测定方法和使用相关仪器，具有对一般化工产品分析检测的能力，养成“一丝不苟、精益求精”的职业素养。并取得相应的资格证书。

先修课程《无机化学》、《有机化学》

[1]化学分析技术[M].尚华.北京:中国纺织出版社,2013年8月第1版

[2]分析化学[M].高职高专化学教材组.高等教育出版社

[3]化学分析技术[M].高军林等.化学工业出版社

[4]分析化学[M].张英.高等教育出版社

[5]陈艾霞[M].分析化学实验与实训.化学工业出版社