1. 为什么要学习这门课程？

我们正身处一个与微生物密切互动的时代。从COVID-19新冠疫情，到超级细菌的抗生素耐药性危机，再到维持我们肠道健康的益生菌，微生物直接关系到人类的生老病死。微生物是生命科学的基础与核心，也是解锁未来科技的钥匙。简单来说，学习微生物学，不是为了记住一堆陌生的名字，而是为了获得一种全新的视角，来理解我们自身和所处的世界。

2.这门课的主题是关于什么？

本课程将系统地带领大家认识这个“看不见的王国”。我们的探索将分为几个核心板块：

一、微生物的“身份档案”：首先，我们将认识主要的微生物类群——细菌、病毒、真菌等。了解它们的形态、结构、分类和鉴定方法。就像认识新朋友一样，我们先要知道他们是谁，长什么样。

二、微生物的“生活与繁衍”：然后，我们会深入探究微生物的生理和代谢。它们如何获取能量？如何生长繁殖？它们的遗传信息如何传递和变异？这部分是理解微生物行为逻辑的关键。

3.学习这门课可以获得什么？

学习本门课程，你将学会像微生物学家一样思考，在面对诸如“微商面膜”、“神奇益生菌”等营销宣传时，你能拥有独立的判断力，不轻信，不盲从，基于科学原理做出明智决策；无论你未来走向科研、医疗、疾控、检验检疫、食品、制药、环保还是农业领域，微生物学的背景都会成为你简历上的亮点，为你打开更广阔的就业之门。

知识目标：

1.系统掌握各类微生物（尤其是细菌、病毒和真菌）的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异和分类鉴定的基本知识。

能力目标：

1.实验技能：熟练掌握显微镜使用、无菌操作、革兰氏染色、培养基制备、微生物分离纯化与培养等核心微生物学实验技术；

2.科学思维：能够运用微生物学知识分析和解释日常生活、社会热点中的相关现象（如疫情、食品安全事件等）。

素质目标：

1.树立无菌观念和安全意识，认识到微生物的双重性（有益和有害）。

2.培养严谨求实的科学态度、团队协作精神以及探索未知的创新意识。

生物学基础：高中阶段的细胞结构、新陈代谢、遗传与变异等概念是本课程的重要基础。我们会在微生物的背景下深化这些概念。

化学基础：特别是有机化学（蛋白质、核酸、糖类、脂类等生物大分子）和生物化学（酶、ATP、代谢途径如糖酵解）的基础知识至关重要，因为微生物的生理代谢是其核心内容。

《微生物应用技术》（第三版） 万洪善 化学工业出版社 2022-06

《微生物学基础与实训指导》 吕晓晶, 李金宝 中国轻工业出版社 2024-07

1. 微生物学内容多且杂，感觉记不住，怎么办？

这是最常见的困惑。切忌死记硬背！我们的教学策略是理解性记忆和关联性记忆。要理解微生物的结构如何决定其功能，代谢如何决定其应用，变异如何导致其致病。多用思维导图将知识点串联起来，形成网络。多做比较表格（如G+菌 vs G-菌）。