同学们好！

    《化工原理》是化工与制药类专业核心课程，兼有理论性、实践性和应用性的特征。课程内容主要包括“三传”相关单元操作的概念、理论、基本原理，以及化工过程中的复杂工程问题模型的建立及求解；通过运用物料衡算和热量衡算对泵、风机、换热器、塔等典型设备进行设计、选型及适宜操作条件的选择，对化工生产中与“三传”有关的复杂工程问题提出解决方案。

      通过该课程的学习，要求大家熟练掌握单元操作的基本概念和基本理论；基本掌握化工生产过程的开发、设计与操作的有关方法；了解化工生产中各单元操作中的故障，并能分析原因，提出解决方案和改进方法；同时树立一定的工程意识，职业道德、专业伦理、科学精神，具备解决化工复杂工程问题的能力。

线上教学活动安排：

1. 每个视频围绕某个单元操作集中讲解1~2个知识点。按照自学题目+授课视频+随堂测试+讨论的模式进行教学安排，教学理念为以问题驱动思考，同学们可以按照寻找问题答案+看视频+反思+回答问题+测试+参与讨论+作业的顺序进行学习。

2. 每章后均有作业题、数量不等的讨论题和单元测试题，用于检测学习效果。

3. 本课程结课之前，需要所有同学按时完成一套期末考试题。

教师线上答疑：定时上线回复所有讨论问题，有需要进行交互式讨论的同学，可选择在此时上线。

课程荣誉：

     新乡学院《化工原理》课程开设于1989级的应用化工技术专业，是一门历史悠久、具有优良的教学传统、较高教学水平的专业基础课之一，每年在学学生1000余人。该课程2011年被评为新乡学院“校级精品课程”；2018年获批“河南省高校精品在线开放课程”；2020年被评为首批河南省线上线下混合式一流本科课程，并被推荐参加国家级一流本科课程的评选；2021年被评为河南省线上一流本科课程。作为河南省应用型教材建设学科（化学化工类）协作委员会主任委员单位，牵头编写的与MOOC配套的《化工原理》教材于2020年获批河南省本科高校“十四五”规划教材重点项目立项，2022年6月已正式出版。

     课程团队共有10人，其中副教授以上职称4人，中级职称2人，初级职称4人；团队中拥有新乡学院“教学名师”1人、“讲坛新秀”1人；1人获得河南省教学技能竞赛二等奖、4人获得新乡学院“课堂教学奖”特等奖和一等奖，是一个结构合理，分工明确的教学团队。课程团队始终坚持在教学第一线，在教学方法中运用现代化教学手段，理论与工程实践相结合，学生评教结果连续5年优秀。

    化工原理课程是一扇同学们走向化工世界的大门，是一座由理及工的桥梁。

       经过本课程的学习，各位同学可以掌握化工生产中基本单元操作的原理、典型设备的构造、性能和操作原理、设计和计算方法。通过理论解析和在理论指导下的实验研究、课程设计，树立正确的科学思考方法。

       该课程的教学特点是强调工程观点，强化对化工过程定量计算、定性分析及设计能力的训练，重视理论和实际相结合，训练其运用基本理论和方法考察、解释、分析和处理工程实际问题的能力。

       化工原理课程完整的教学体系包括：课堂理论教学、实践教学（包括实验教学、实习、课程设计、仿真实验）两大部分。理论教学以课堂讲授为主，96学时，3学时/周。内容包括：流体流动、流体输送机械、非均相物系分离、传热、蒸馏、吸收及干燥。实践教学总学时120学时，其中实验教学为40学时，实习20学时、化工原理课程设计40学时、仿真实验20学时。理论教学在第4学期和第5学期完成，实习实训环节在第五学期完成。课程设计安排在学生掌握了相关理论知识后进行，选择生产中典型的设备，要求学生独立、准确的设计出相关的工艺尺寸、材料、运行参数等，设计时间为2周。

       通过化工原理课程的学习要使学生在以下三方面的能力得到训练。

       1.掌握“三传”相关单元操作的概念、理论、基本原理，能够针对生产过程中的复杂工程问题，建立伯努利方程、有效膜、虚拟膜和双膜膜型等模型，并根据边界条件合理求解。

       2.培养学生综合运用数学、物理、化学等基础知识和化工原理的基本原理，能够识别化工生产过程中与动量传递、质量传递和热量传递有关的单元操作，并能运用物料衡算和热量衡算对泵、风机、换热设备、塔式设备和干燥设备进行设计和选型。     

       3.培养学生的工程观点及理论联系实际的观点，能够熟练应用换热设备、流体输送设备、塔式设备和干燥设备选型及校核的基本知识，进行换热器、泵、风机、填料塔、板式塔等适宜的操作条件选择，并提出解决复杂工程中与“三传”有关的研究方案，增强学生解决工程实际问题的能力。     

《高等数学》、《物理化学》、《化工热力学》、《化工原理》（上）

1.参考书：

（1）柴诚敬，贾绍义，《化工原理》（下），高等教育出版社，2017年

（2）贾绍义，柴诚敬，《化工传质与分离过程》第三版，化学工业出版社，2020年

（3）潘艳秋，吴雪梅，《化工原理》（下），化学工业出版社，2017年

（4）伍钦，《传质与分离工程》，华东理工大学出版社，2005年

（5）柴诚敬，贾绍义，化工原理学习指南（第3版），高等教育出版社，2019年

（6）陈敏恒，丛德滋，齐鸣斋，《化工原理》（下），第5版，华东理工大学出版社，2020年

2.期刊

（1）kim J K, Jung J K, Kang Y T. Absorption Performance enhancement by nanoparticles and chemical surface in binary nanofluids. International Journal of Refrigeration, 2007(30):50-57.

（2）Taylor R, Krishna R. Multicomponent Mass Transfer, New York: Wiley, 1993.，122-128.

（3）Ya Zhen，Xu Jiang, Dodds J. Cake characteristics in cross-flow and dead-end micrafilrtation. Filtration and Separation.1995，32(8)：795-798.

（4）Warren L Mccabe, Julian C Smith, Peter Harriott. Unit Operations of Chemical Engineering. Seventh Edition. New York:McGraw-Hill, 2005

（5）Wesselingh A ,Krishna R 著，刘辉译.多组分混合物中的质量传递，化学工业出版社，2007.

（6）谷德银，刘有智，祁贵生，师小杰，新型旋转填料床强化气膜控制传质过程，化工进展，2014,33（9）：2315-2320

（7）王维德. Maxwell-Stefan方程及其在相间传质中的应用[J]，化学工程，2002，30（4）：1-5.

（8）王维德.浓度对传质系数的影响及多元物系传质研究[J]，化工学报，2003，54(5)：601-605.

（9）高习群.气液界面传质机理与强化[D]博士论文，2007，天津大学，35-38.

（10）丁邀文.湍流条件下气液界面传质机理研究[D]硕士论文，2015，湘潭大学，87-92.

3.网络资源（网络公开课）

（1）北京化工大学：http://www.icourse163.org/course/BUCT-1002093003

（2）天津大学：http://www.icourse163.org/course/TJU-1002578001

（3）南京工业大学：http://www.icourse163.org/course/NJTECH-1001753293

（4）大连理工大学http://www.icourse163.org/course/DLUT-1002201005

（5）南京理工大学：http://www.icourse163.org/course/NJUST-1002282001

（6）江苏师范大学：http://www.icourse163.org/course/XZNU-1001753207

Q : 如何和老师互动？

A : 同学们可以在讨论区板块的老师答疑区留言，此外每周日到周五晚上都有老师在线答疑，欢迎大家互动交流。