（一）课程性质

本课程是化工类专业的一门专业核心课，也是一门实践性和应用性很强的课程。本课程的目的是使学生掌握化工流体力学、传热学及传质过程等单元操作的基本概念、基本理论和基本规律；掌握分析计算方法，并能进行过程的选择、设备工艺尺寸的计算及设备的选型计算；掌握强化过程的途径，培养学生分析、解决工程实际问题能力。

（二）课程定位

本课程与其它化工专业课程有着密切的联系，使学生得到一定的实验技能的训练，为学习后续专业课打下坚实基础，并培养化工类学生具备化工操作岗位和设备、仪表维护岗位的相关技能，能满足化工总控工等工种的任职要求。

学习本课程必备的前修课程为：《高等数学》《物理化学》，本课程与其它化工专业课程有密切的联系，并且使学生得到一定的实验技能的训练，为学习专业课打下基础。

（三）设计思路

本课程以“项目导向、任务驱动、工学交替、学做结合”的教学模式贯穿整个职业能力培养过程，确定工作目标任务，建立以工作过程为导向的课程内容体系，按照理论与实践相结合、知识与技能相结合、授课与操作相结合、职业与素质相结合的教学理念进行课程设计。

（1）以岗位职业标准配置教学内容

以“化工总控工”等国家职业标准为依据，采用倒推的方式，先提炼岗位知识、技能点，进而提出实践教学能力培养体系，最后根据专业实践能力要求，来整合配置理论教学内容。

（2）构建理论与实训相融合的教学体系

采取理论教学→化工工艺仿真实训→生产实习→顶岗实习---现场岗位操作的逐渐强化过程，形成理论教学与实训操作互相融合、支持的课程体系。

（3）专兼职教师共同授课的“工学结合”教学模式

运用“工学结合”方式，实现专职与兼职教师，课堂与现场教学，理论与实践，知识与能力，专业能力与岗位技能，教学与科研相互促进、协调发展的教学模式。

（4）多重评价方法，注重学生素质

课程考核采用多重考核办法，加大日常考核力度，其中考试成绩占到50%，结合实践、作业、平时表现占50%，进行综合评定。采用这种考核方式，把学生的学习态度、学习时间、学习成绩和实践效果结合起来，综合全面的评价学生。

（一）总体目标

本课程的目的是使学生掌握化工流体力学、传热学及传质过程等单元操作的基本概念、基本理论和基本规律；掌握分析计算方法，并能进行过程的选择、设备工艺尺寸的计算及设备的选型计算；掌握强化过程的途径，培养学生分析、解决工程实际问题能力，培养化工类学生具备化工操作岗位和设备、仪表维护岗位的相关技能，能满足化工总控工、蒸馏工、结晶工、干燥工、气体吸收公共、压缩机工种的任职要求。

（二）具体目标

1.素质目标

具备自主学习能力，养成良好的思维习惯；具备吃苦耐劳的敬业精神、良好的职业道德和公共道德；具备好奇心与求知欲，培养坚持真理、勇于创新、实事求是的科学的价值观；具备团队合作意识、竞争意识和良好的沟通能力；具备良好的化工安全与环保意识。

2.知识目标

掌握流体平衡和运动的基本规律，并用其进行化工过程的流体计算；掌握流体输送机械的工作原理、结构、主要性能参数及选型；掌握非均相物系操作（机械分离、固体流态化）的原理及主要设备的结构性能；掌握传热过程的基本原理，影响传热速率的因素、控制传热速率的规律、强化（或削弱）热量传递的途径及传热设备的选型计算；掌握传质单元操作（蒸馏、吸收、萃取、干燥等）所遵循的基本规律，能熟练地应用相平衡、物料平衡和能量平衡对各传质单元操作进行分析计算；掌握传质设备设计的基本方法。了解工程上解决复杂问题的方法，如简化模型法、类比分析法、当量法、因次分析法等；能正确使用工程计算图表。

3.技能目标

能够用经济学和工程学观点处理遇到的各种化工单元操作的问题；会选用恰当的单元操作去完成给定的生产任务；能寻求出恰当的经验数据和适宜的公式进行设备设计及计算；能确保设备的正常运转，遇到问题时能及时找出并排除故障；应具有强化设备与初步创新的能力；了解设备管理制度，掌握相关工艺设备的日常维护与保养常识，能遵守职业规范。

高等数学、基础化学、化工制图与CAD

《化工单元操作技术》课程主要参考书目

Q :  本课程的适用对象？A :  本课程适用于高职院校化工类专业学生学习《化工单元操作技术》课程的参考，也适于作为《化工总控工》职业资格证书考试人员的学习资料，同时也适用于化工类企业员工理论学习的参考资料。