观赏植物生产技术
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spContent=江苏省高校品牌专业建设工程资助项目: 在城市中看到花坛、花境中五彩缤纷的花卉,在花店中购买的盆花与鲜切花,在园林中布置的各类观赏树木,你知道是如何生产出来的呢?怎样养护才能使这些花草树木生长健壮、姿态优美呢?本课程让你了解花草树木的的生长习性,学会花木生产与养护管理技术。
—— 课程团队
课程概述

本课程根据观赏植物的商品类型,讲解花坛与花境花卉、盆栽花卉、切花鲜与观赏苗木的种类与应用,讲授观赏植物的园林应用分类与主要识别方法、花期调控、观赏植物生长环境调控、观赏树木整形修剪、观赏植物繁殖理论等知识点,并运用相关原理,合理利用生产设施设备,组织与开展盆花、鲜切花的周年生产,花卉与观赏苗木种苗生产及观赏苗木的养护与生产管理。重点讲授一二年生花坛三色堇与矮牵牛等草花的穴盘育苗、球根花卉郁金香与朱顶红等种球培育与儲藏、年宵花观赏凤梨与红掌盆花生产、切花菊与切花观赏百合周年生产、观赏苗木大树移栽、行道树类与花木类整形修剪、苗木扦插与嫁接繁殖等生产关键技术要点,通过学习,能组织开展规模化观赏植物的生产与养护管理。


授课目标
熟悉200种观赏植物的应用分类,能运用相关原理,合理利用生产设施设备,组织与开展盆花、鲜切花的周年生产,花坛花境花卉与观赏苗木种苗生产及观赏苗木的生产与养护管理。
课程大纲

本课程共分六个项目:1、了解观赏植物商品类型 2、花坛与花境花卉生产技术 3、盆花生产技术 4、切花生产技术 5、观赏苗木生产与养护管理技术6、观赏植物繁殖技术。每个项目由若干个任务,每个任务2学时,共60学时。每周6学时,10周完成教学内容。第11周为考试周,同时提交课程作业。每个生产技术项目教学内容结束后均有单元测试与作业。课程成绩由单元测试成绩、课程作业与考试成绩三部分组成。其中单元测试占30%,作业占30%,最后考试占40%。作业根据学生自身熟悉内容与兴趣,可任选一个项目的作业完成并提交,教师进行评分,计入课程成绩。

预备知识

植物学、植物生长与环境、植物保护等方面的基础知识

证书要求

参考资料


1、自编校本教材 《观赏植物生产技术》(成海钟主编,2015,苏州大学出版社)

2、参考书目

《园林花卉学》(刘燕主编)

《园林树木学》(陈有民主编)

《穴盘种苗生产》(葛红英、江胜德著)

《切花生产理论与技术》(郑成淑主编)

《盆花生产与栽培技术》(何松林主编)

《花卉园艺师职业技能培训教材》(一-五级)(国家林业局职业技能鉴定指导中心、中国花卉协会主编)

3、百度百科