台湾新竹“清华大学”

感觉与知觉

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课程概述

本课程中将以神经科学领域中的感官系统为基础,循序渐进介绍人类的感觉与知觉,包括视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等。这些感觉系统是人类接受外界讯息的媒介,除了影响我们的理性与思考,也会触动我们的情绪与记忆,因此是一般社会大众会有兴趣的科普知识,也很容易引起多数人的关心。本课程的目标是以生动的文字、图片及影片引发大众的好奇心,并以浅显方式将艰涩的神经科学知识转化成一般人均可理解的切身经验,在体验与感受的过程中轻松学习科普常识,并将这些知识应用于日常生活中。

证书要求

在六周课程结束后将有一次在线期末考,及格者可申请修课证明。


预备知识

任何对自身感觉与知觉有兴趣的学生及社会大众,无须特殊学习背景。

授课大纲

第一周 视觉一(灵魂之窗)

1-1 为什么会有视觉盲点?

1-2 为什么晚上直视天空总是看不到想看的那颗星星?

1-3 为什么白天最明显的是黄色,晚上却是绿色?

1-4 为什么蓝光LED会影响睡眠?

1-5 为什么光没有颜色?

1-6 为什么有人是色盲,有人是色弱?

1-7 为什么人类可以比猫狗看到更多颜色?

1-8 为什么显示器上的颜色无法栩栩如生?

1-9 为什么有些人看到的洋装是白金色,有些人看到的是蓝黑色?

1-10 为什么眼睛需要不停转动?

1-11 为什么眼睛不停在动但世界却不动?

1-12 为什么眼神会透露心思?


第二周 视觉二(影像脑中寻) 

2-1 为什么蚊子总是打不到?

2-2 为什么世界看起来是立体的?

2-3 为什么我们能分辨不同人的脸?

2-4 为什么我们能分辨不同的物体?

2-5 为什么月亮刚升起时看起来比较大?

2-6 为什么颜色会让人产生错觉?

2-7 为什么大家看世界的方式都大同小异?

2-8 为什么蒙娜莉萨会对你微笑?

2-9 为什么在市场找人总是特别困难?

2-10 为什超大改变你却没发现?

2-11 为什么你没看见大猩猩?

2-12 为什么魔术总是令人惊奇?


第三周 听觉(原音重现) 

3-1 为什么声音尖锐听起来比较吵?

3-2 为什么有些手机铃声老师听不到?

3-3 为什么人工电子耳可以成功帮助失聪的人恢复听觉?

3-4 为什么演唱会的声音一定要大声?

3-5 为什么在鸡尾酒会中可以清楚听到对方的说话?

3-6 为什么我们可以听音辨位?

3-7 为什么蝙蝠可以利用回音辨位?

3-8 为什么耳朵也会发出声音?

3-9 为什么在电话中讲英文比当面对话更困难?

3-10 为什么聊天比演讲困难?

3-11 为什么音乐具有奇异的魔力?

3-12 为什么音乐具有疗愈的能力?


第四周 触觉(肌肤之亲) 

4-1 为什么戴上手套比较没有触感?

4-2 为什么接触过的表面会留下指纹?

4-3 为什么驾驶比乘客更容易知道路面的状况?

4-4 为什么我们的手指、嘴唇及舌头触感特别好?

4-5 为什么女生的触感通常比男生灵敏?

4-6 为什么有人敢躺钉床、爬刀梯?

4-7 为什么截肢后的手掌仍会感觉痛?

4-8 为什么我们可以感觉假手的存在?

4-9 为什么我们可以感同身受?

4-10 为什么咬住铅笔比较不容易判断别人的情绪?

4-11 为什么我们能在黑暗中系鞋带?

4-12 为什么小的物体拿起来比较重?


第五周 冷热觉与痛觉(不可承受之轻) 

5-1 为什么吃辣椒会感觉热,吃薄荷会感觉冷?

5-2 为什么温度下降感觉比较快,温度上升感觉比较慢?

5-3 为什么夏天吃冰冬天泡汤特别有感觉?

5-4 为什么响尾蛇可以靠热感捕食?

5-5 为什么你不能忍受一颗小石头在鞋子里?

5-6 为什么越抓越痒?

5-7 为什么拍打可以止痒、甩手可以止痛?

5-8 为什么同样大小的伤口在手指上比在腿上感觉痛?

5-9 为什么轻碰伤口周围就很痛?

5-10 为什么你会觉得这里也痛、那里也痛?

5-11 为什么每个人对痛的感受都不一样?

5-12 为什么止痛剂有效?


第六周 嗅觉与味觉(化学变化)

6-1 为什么我们可以分辨几千种气味呢?

6-2 为什么有人喜欢有人讨厌榴莲的气味呢?

6-3 为什么住在一起的女学生月经会同步呢?

6-4 为什么失去嗅觉的人容易自杀?

6-5 为什么会有记忆中曾被爱的味道?

6-6 为什么昆布锅特别鲜美?

6-7 为什么好吃的食物不能太淡也不能太咸?

6-8 为何喝热水时会有甜味的感觉呢?

6-9 为什么喝气泡水的感觉很特别?

6-10 为什么有些人有「超级味觉」?

6-11 为何鼻塞时食物会变得索然无味呢?

6-12 为什么灯光美气氛佳食物特别好吃?

参考资料

科学人杂志《远流出版社》