农业微生物
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spContent=无论你喜欢还是不喜欢,无论你对她们是否了解,微生物每天都融入你的生活。她影响着你的身体健康,影响着生存环境的质量,影响着食品多样性以及安全,影响着农产品的生产……。如果你想知道微生物为何有此“神力”,怎样才能与她的友好相处呢?那就和我们一起去领略神秘而又充满魅力的微生物世界吧!
—— 课程团队
课程概述

微生物是形体微小、结构较为简单,必须借助显微镜才能看清的生物。

农业微生物课程是高职高专农业生产类专业的一门专业基础课程。其任务是使学生通过理论知识学习、实习实训,掌握微生物的基本知识、基本方法、基本技术,并利用掌握的知识、方法、技术解决农业生产中的相关问题,以满足农业生产一线工作的实际需要,同时为专业课学习奠定好基础。

农业微生物课程教学内容主要包括微生物的分类、微生物生长基础及生长的控制、微生物应用的基本知识,微生物识别、性状评价、纯种分离培养与应用的基本技能,和农业微生物在农业生产中的应用案例等。

农业微生物课程既是一门专业基础课,同时又可作为一门通识课程。“为什么说“不干不净吃了没病”有它一定的科学道理”?“为什么饮食中需要有足够的膳食纤维?”“为什么老酵馒头就是香、甜?”这些问题都可以从中找到答案。认识、善待、应用好微生物,她就会给我们带来一个美好的世界!

授课目标

通过在线学习,学生可以掌握有关微生物的基础知识,以及有关微生物应用的技术方法,能达到对农业微生物的基础认知水平;对于需在微生物应用技能部分要求较高的学员,可以在了解应用方法技术的基础上,通过自身具备的实践条件(学生可利用校内实训资源),进行自主训练,存在问题可通过线上辅导得到帮助

课程大纲
预备知识

生物学基础知识


证书要求

课程成绩分为三个部分:

单元测验(占总成绩的50%):共有10次客观测试题,每次测试题占总成绩的5%

期末考试成绩(占总成绩的40%):由主观题组成,学生互评达5份及以上所得分数为试卷分数的100%,未参与互评所得分数为卷面分数的50%;未完成互评份数的所得分数为卷面分数的80%

论坛参与(占总成绩的10%)。

最终成绩在60分及以上可以通过课程,80分及以上为优秀。

对课程有帮助的同学,可获得10分以内的加分,包括推广课程,积极帮助其他学员,对课程提出建设性意见等。

    本课程暂无证书。

参考资料

农业微生物顾卫兵、陈世昌主编,中国农业出版社,2012

微生物学沈萍主编,高等教育出版社,2006

微生物学教程周德庆主编,高等教育出版社, 2011


常见问题

怎么选课?

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开课后,你就可以利用学习页面进行农业微生物相应知识点的学习。

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怎样学习?
  MOOC课程本质上是网上课程,要求学员具有一定的上网条件,能够流畅的观看教学视频。课程的重要信息都会以公告的形式发布,同时抄送学员注册的邮箱,请及时查看。

 本课程不允许逾期补交作业。系统会在作业截止前1天给大家发提醒邮件。请网速有问题的学员提前提交作业,不要等到最后几分钟才交作业而造成提交不成功。