质量管理
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课程评价
spContent=本课程以最新版的ISO9000族系列标准、质量数据统计方法国家标准、产品质量法等法律法规为基础,把标准化质量管理作为知识重点,按照基础理论、理念方法、应用实践的逻辑组织教学内容。通过本课程学习,可以掌握对质量数据进行统计分析的能力、构建和审核组织质量管理体系的能力、组织开展群众性质量管理工作的能力。《质量管理》期待你参加学习!
—— 课程团队
课程概述

本课程主要面向应用型高校,兼顾组织质量管理工作者实践需要,将在6月18日第五次开课。

说明两点:

第一,由于按照最新版质量管理标准修订的教材将在2020年8月出版,相应的修订内容视频还没有录制完成,本次开课的授课视频还是2014版教材的,MINITAB软件部分采用了录屏方式,在教学内容里上传了新版教材的课件

第二,质量管理的核心是“标准化”,在基础理论、理念方法、应用实践中都有相应的国家标准,本次开课已经根据《质量管理体系 基础和术语》(GB/T19000-2016 IDT ISO9000:2015)、《质量管理体系 要求》(GB/T19001-2016 IDT ISO9001:2015)、《管理体系审核指南》(GB/T19011-2013 IDT ISO19011:2011)和质量数据统计方法国家标准、产品质量法等法律法规标准等对教学内容进行了全部更新,并增加了MINITAB质量数据统计方法实验指导。

本课程以最新的质量管理标准法律法规为基础构建知识体系。包含基础理论、理念方法、应用实践共三个模块。基础理论模块依次阐述了质量、质量管理、质量管理体系。理念方法模块分别介绍了顾客满意理念、质量功能展开理念,质量数据的统计分析方法,质量管理体系审核技术。应用实践模块按照从宏观到微观的逻辑顺序,分别阐述了宏观层面的质量监督、质量认证,微观层面的现场质量管理方法、群众性质量管理活动形式。

授课目标

        目标1:掌握质量管理的基本概念、基本理念、质量数据的统计分析方法。

        目标2:掌握质量管理体系审核技术。

        目标3:掌握质量管理实践方法、了解国家宏观质量管理制度


课程大纲
预备知识

        管理学原理、应用统计学、运营管理

参考资料

1. 参考教材

石盛林,黄宝凤,李亨英.质量管理:理论、方法与实践[M].  东南大学出版社 2014

2.主要参考资料

[1]《质量管理体系 基础和术语》(GB/T19000-2016 IDT ISO9000:2015)、《质量管理体系 要求》(GB/T19001-2016 IDT ISO9001:2015)、《管理体系审核指南》(GB/T19011-2013 IDT ISO19011:2011)

[2]陈国华, 贝金兰. 质量管理[M]. 北京大学出版社,2010.

[3]龚益鸣,蔡乐仪,陈森. 质量管理学[M].复旦大学出版社,2010.

[4]霍华德 S. 吉特洛, 艾伦 J.奥本海姆等, 质量管理[M]. 机械工业出版社,2008.

3.相关网址

http://www.chinatt315.org.cn/ 中国质量网

http://www.caq.org.cn/ 中国质量协会  


常见问题

Q1:本课程适合哪些学习者学习?
A1
:本课程面向学分学习者和社会学习者。(1)本课程是南京邮电大学工商管理专业必修课程,在春季、秋季的正常的教学学期内工商管理专业在校生通过线上学习+线下考试可以获得必修课学分;(2)非工商管理专业属于综合素质课程经济与社会类选修课程,在春季、秋季的正常的教学学期内经济与社会类专业在校生只需完成全部线上学习任务且成绩合格,即可获得综合素质选修课学分;(3)非正常学期开课是否能够获得学分及获得学分所需的流程,请咨询学校教务处教务科非南京邮电大学学生暂时没有证书。
Q2
:本课程和其他《质量管理》课程的区别?
A2
本课程以ISO9000族系列标准、质量数据统计方法国家标准、产品质量法等法律法规为基础构建课程体系,并增加了MINITAB质量数据统计方法实验指导。
Q3
:社会学习者如何参加学习?是否收费?
A3
:社会学习者只需(1)注册中国大学慕课账号,(2)搜索《质量管理》(南京邮电大学)(3)参加学习即可。学习完全免费,目前暂时没有证书。
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!重要提醒:请务必在您的账户里注册一个常用邮箱,接受课程发布、测验、考试等信息,学习成绩以系统记录为准。

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第五次开课QQ群:1105774545(只接受“学校+学号+实名”加入申请)