学前儿童健康教育
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spContent=《学前儿童健康教育》是我国高校学前教育专业的必修课,《幼儿园教育指导纲要》及《3-6岁儿童学习与发展指南》都将健康教育列为五大领域之首。如您对幼儿园健康教育及健康区域活动、幼儿一日生活中的健康教育感兴趣,如您对0-6岁宝宝的安全、饮食、习惯、心理健康等问题感兴趣,就请立即开始学习吧!
—— 课程团队
课程概述

课程性质

《学前儿童健康教育》是高校本专科学前教育专业的必修课。类似的课程名称还有《幼儿健康教育》、《幼儿健康教育与活动指导》及《幼儿园健康教育》等。


内容设计

学前儿童健康教育的意义现实而深远,学前儿童健康教育的迫切性无庸置疑,无论是《幼儿园教育指导纲要(试行)》还是《3-6岁儿童学习与发展指南》,都将学前儿童健康教育列为五大领域之首。本课程从生存哲学角度阐明有关健康的基本理念,探讨学前儿童健康对于个体及人类的价值,并作归因分析,其中着重论述尚未引起人们足够重视的儿童生活方式问题,展示科学的儿童健康观。同时分析健康教育与素质教育、终身教育的密切关系,梳理古今中外重要的儿童健康教育思想,探讨健康教育对于学前儿童身体、认知、道德及审美发展的重要价值。教学中,在评析当前国内外较有影响的健康教育理论的基础上,研究学前儿童健康行为形成与保持的基本规律,探讨如何以学前儿童的健康成长为核心整合幼儿园课程,具有典型意义的活动设计将有益于指导幼儿园健康教育实践。

本课程有国家级精品资源共享课《幼儿健康教育与活动指导》作为线上学习资源的扩展,学习资源十分丰富且关注到在线学生的学习特点。 


授课目标

1.确立科学的健康观和健康教育观,认识到健康教育对于儿童全面发展的价值。 2.能评析当前较有影响的健康教育理论,理解健康行为的养成是健康教育的出发点和归宿。 3.能设计幼儿园健康教育活动并组织实施。 4.通过家园配合指导家庭开展学前儿童健康教育。 5.能通过幼儿园健康教育教研促进教师专业发展。

课程大纲

第一单元   健康与健康教育基本理念

第一单元作业

第一单元测验

1-1-1什么是学前儿童的健康及健康教育?

1-2-1什么是学前儿童健康的生活方式?

第二单元 学前儿童健康行为养成理论探新

第二单元作业

第二单元测验

2-1-1什么是“健康信念模式”和“保护型动机理论”?

2-2-1什么是“计划性行为理论”?

2-3-1什么是“转换理论模式”?

第三单元 学前儿童健康教育的目标

3-1-1学前儿童健康教育活动目标表述常见问题有哪些?

3-3-1如何从健康教育视角解读“《指南》说明部分”?

3-4-1如何根据《指南》实施健康教育?

第三单元测验

3-2-1如何进行幼儿园健康领域与其他领域的整合?

第三单元作业

第四单元      学前儿童健康教育教学活动的实施(1-2)

第四、第五单元作业

4-1-1学前儿童日常健康行为养成的策略有哪些?

4-2-3为何学前儿童家园饮食行为表现不一?

4-2-1为何要进行学前儿童饮食营养教育?

4-2-2如何开展学前儿童饮食营养教育?

第四单元 学前儿童健康教育教学活动的实施(3)

4-3-1学前儿童是如何看待“生”与“死”?

4-3-2学前儿童身体生长教育的策略有哪些?

4-3-3如何向学前儿童解释“生”与“死”?

第四单元 学前儿童健康教育教学活动的实施(4)

4-4-1学前儿童是如何认识“安全”与“危险”的?

4-4-3受过安全教育的孩子为何还会跟陌生人走?

4-4-2学前儿童安全教育的策略有哪些?

第四单元 学前儿童健康教育教学活动的实施(5-6)

4-5-1学前儿童是如何认识“健康”的?

4-5-2学前儿童心理健康教育的策略有哪些?

4-6-1学前儿童体育锻炼的特点和策略有哪些?

第四单元测验

第五单元 学前儿童生活中的健康教育实施

第五单元测验

5-2-1 如何进行幼儿园健康区域活动?

5-1-1如何利用幼儿园生活馆开展健康教育活动?

5-3-1幼儿园晨间检查的要领有哪些?

第六单元 幼儿园健康教育教研(1-2)

6-1-1普通幼儿园如何开展健康教育教研?

6-2-1健康教育特色园如何进一步开展健康教育教研?

第六单元作业

第六单元 幼儿园健康教育教研(3-5)

6-3-1幼儿园晨间锻炼研讨

6-5-1大班心理健康教育活动——高高兴兴少生气

6-4-1小班健康教育活动-安全使用剪刀

预备知识

1.具备《学前儿童卫生学》《儿童发展》等相关知识基础。

2.比较熟悉0-6岁儿童,喜欢孩子,关心孩子的卫生与健康问题。


证书要求

1.成绩构成:课堂讨论10%,单元测验占30%;单元作业占20%;结课考试占40%。

2.根据规定,目前在线开放课程暂不提供证书,今后可能提供。


参考资料


第一章教与学基础阅读文献(可选择其中两部著作重点阅读):

1. [英]布莱恩·特纳著,马海良、赵国新译:《身体与社会》,春风文艺出版社,1999年6月。

2. [美]约翰·奥尼尔著,张旭春译:《身体形态》,春风文艺出版社,1999年6月。

3. [美]托马斯·拉克尔著,赵万鹏译:《身体与性属》,春风文艺出版社,1999年6月。

4. [美]安德鲁·斯特拉桑著,王业伟、赵国新译:《身体思想》,春风文艺出版社,1999年6月。

 

第二章教与学基础阅读文献(可选择其中两部著作重点阅读):

1. 约翰·洛克著,徐诚、杨汉麟译:《教育漫话》,河北人民出版社,1998年1月。

2.  [意]蒙台梭利著,任代文主译校:《蒙台梭利幼儿教育科学方法》,人民教育出版社,1993年。

3.  卢梭著,李平沤译:《爱弥儿》,商务印书馆,1983年。

4.  北京市教育科学研究所编:《陈鹤琴全集》第一卷,江苏教育出版社,1989年。

5.  唐淑主编:《中国学前教育史》,20156月第三版,人民教育出版社。

6.  周采、杨汉麟著:《外国学前教育史》,北京师范大学出版社2012年版。

 

第三章教与学基础阅读文献(可选择其中1部著作重点阅读):

1.   Mary D.Sheridan.From birth to five years : children’s developmental progress (Third 

 edition)》[M],Ajay Sharma and Helen Cockerill Press,20082.  Ann S.Epstein,Phd.《Physical 

 Development and Health》[M],(The HighScope Preschool Curriculum ), HighScope Press,2012.

2. [] 凯伦·格兰兹,芭芭拉K.瑞莫,K.维斯瓦纳斯著,周华珍,孟静静译:《健康行为与健康教育理论、

 研究和实践》,中国社会科学出版社,20145月。

 【可直接阅读英文第五版(2015):Health Behavior:Theory,Research,and 

  Practice.(5th ed.)Karen Glanz, Barbara K.Rimer, K.Viswanath.Jossey-Bass A Wiley Brand】

 

第四章教与学基础阅读文献(可选择其中两部著作或论文重点阅读):

1. 张华著:《课程与教学论》,上海教育出版社,2001年3月。                             

2. [美]小威廉姆 E.多尔著,王红宇译:《后现代课程观》,教育科学出版社, 2000年9月重点阅读

 《我的教育信条》。

3. 钟启泉:《“三维目标”论》,《教育研究》2011.9.

4. []卡罗尔·格斯特维奇.发展适宜性实践:早期教育课程与发展(第3版)[M].霍立岩,等译.

  北京:教育科学出版社,2011.6。

5. []安·S.爱泼斯坦.有准备的教师——为幼儿学习选择最佳策略[M]. 李敏谊,等译.

  北京:教育科学出版社,2012.4

6. []盖伊·格朗兰德  玛琳·詹姆斯.早期学习标准和教师专业发展[M].刘昊 译.

  北京:北京师范大学出版社,2014.1

7. []黛安·翠斯特·道治等.幼儿园创造性课程(上下)[M].吕素美,译. 南京:南京师范大学

  出版社,2012.3

8. []盖伊· 格朗兰德.发展适宜性游戏——引导幼儿向更高水平发展[M].严冷 译. 北京:

  北京师范大学出版社,2014.1。

9. 顾荣芳 侯金萍主编:《幼儿园健康教育》,人民教育出版社,2014年3月第1版。

 

第五章教与学基础阅读文献(可选择其中两部著作重点阅读):

1. 顾荣芳等著:《幼儿健康概念认知研究》,高等教育出版社,2009年11月第1版。

2. 顾荣芳等著:《幼儿饮食行为与健康教育研究》,人民教育出版社,2015年3月第1版。

 

第六章教与学基础阅读文献(可选择其中两部著作重点阅读):

1. 刘焱等,《师幼比与外部中介对幼儿教师教学反思的影响研究》,《教师教育研究》,2007.6.

2. 于泽元、田慧生,《让教师走上充满意义的课程改革旅程》,《教育研究》2008.10.

3. 沈瑾,《生活探究中的儿童研究》,《全球教育展望》2009.6.

4. 林智中 张爽,《如何通过质化研究探求教师的信念》,《全球教育展望》2008.8.

5. Lilian G.Katz著,廖凤瑞译,《与幼儿教师对话——迈向专业成长之路》,南京师范大学

  出版社,2004年。

6. 林正范,《试论教师观察行为》,《教育研究》,2007年第9期。

 

 

 


常见问题

1.什么是健康和学前儿童健康教育?

2.为何有科学的健康认知却没有能及时形成良好的健康行为?

3.要想形成学前儿童良好的饮食行为,家长首先应该做到哪些?

4.如何回答学前儿童“我是哪里来的”“我不要死”之类的问题?

5.为什么受过教育后,学前儿童还是会跟陌生人走?

6.学前儿童的日常行为习惯与将来的学习习惯有关系吗?

7.为什么有的孩子经常咬指甲?

8.幼儿园的健康教育活动、区域活动究竟应该注意哪些方面呢?