林产化学工艺学
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课程详情
课程评价
spContent=森林资源是自然界非常丰富的可再生绿色资源,是人类赖以生存和发展的主要资源。森林资源种类繁多、组成复杂,不仅包括性质和结构各异的小分子有机物质,也包括纤维素、半纤维素和木质素等生物高分子,它们的化学加工利用是采用化学、生物等方法将它们转化为各类物质的过程,从而满足人们和社会的需求。 林产化学工艺学就是一门学习和掌握森林资源化学加工利用理论、方法和技术的课程。该课程全面系统介绍以森林资源为主要生物质资源的化学加工利用所涵盖的方法、原理、产品、设备和工艺等方面的知识体系。同时,也是学习掌握生物质化工理论和技术的基础和不可多得的课程资源。
—— 课程团队
课程概述

 林产化学工艺学系统介绍了森林资源的化学加工利用方法、原理、设备、工艺和产品及其应用等内容,具体介绍了森林资源中树脂分泌物、提取物、天然精油等少量组分的采集、提取、分离、纯化、化学改性与利用,以及纤维素、半纤维素和木质素高分子等主要组分的化学和生物化学加工利用。因此,本课程是林产化工专业构建现代林产化学加工知识体系的主要课程,是我国林产化工专业学生的核心专业课;也是学习生物质化学加工的不可多得的课程资源。

 本课程的知识内容全面、系统,全面介绍了森林资源的提取分离、化学、热化学和生物化学加工利用;而且课程的实践性强,涉及到实际过程的加工原理、产品和技术;在此基础上,介绍了森林资源加工利用与新型能源、新型医药、食品和新材料等行业与产业之间的关系。

  本在线课程的教师团队是由长期在教学科研一线的教授和副教授担任主讲教师与年轻的副教授和讲师担任助教所组成。教学团队教师不仅具有深厚的专业基础理论知识,而且具有丰富的行业实践经验和教学经验。在学习本课程的过程中,在全面系统学习现代林产化学加工理论和技术的同时,还能够了解现代林产化工的前沿和发展趋势,以及相关行业和产业的发展现状。

授课目标

       林产化学工艺学是林产化工的核心专业课,主要授课对象是林产化工专业的本科生,也可以是从事森林资源以及生物质资源化学加工利用的研究生、教师与技术开发人员以及企业管理人员。通过本课程的学习,可以系统掌握以森林资源为主要生物质资源中树脂分泌物、提取物等有机小分子的分离、提取和加工利用及其产品,与以纤维素、半纤维素和木质素为主要高分子组分的化学加工利用及其产品,从而系统了解或掌握生物质这种自然界中唯一的可再生含碳资源的各类化学加工利用的主要方法、原理、技术和主要产品。也是研究生、教师和相关科研人员学习植物生物质资源的化学加工利用理论和技术的不可多得的课程资源。

课程大纲
预备知识

      学习本课程要求具备的基本知识是基础有机化学、分析化学、物理化学、化工原理以及植物资源化学等相关知识。

证书要求

为积极响应国家低碳环保政策, 2021年秋季学期开始,中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书,仅提供电子版的认证证书服务,证书申请方式和流程不变。

 

电子版认证证书支持查询验证,可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询,或者访问 http://www.icourse163.org/verify,通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

 

完成课程教学内容学习和考核,成绩达到课程考核标准的学生(每门课程的考核标准不同,详见课程内的评分标准),具备申请认证证书资格,可在证书申请开放期间(以申请页面显示的时间为准),完成在线付费申请。

 

认证证书申请注意事项:

1. 根据国家相关法律法规要求,认证证书申请时要求进行实名认证,请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后,系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。


参考资料

1. 左宋林. 2019. 林产化学工艺学[M]. 北京:中国林业出版社.

2. 立本英机,安部郁夫著; 高尚愚译. 2002. 活性炭的应用技术:维持管理及存在的问题[M]. 南京:东南大学出版社.

3. 黄律先. 1996.木材热解工艺学[M].第二版,北京:中国林业出版社

4.孙达旺. 1992.植物单宁化学[M].北京:中国林业出版社

5..张矢.1992.林产原料水解工艺学[M].北京:中国林业出版社.