宁波城市职业技术学院

看影视学社交礼仪

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课程概述

      “看影视学社交礼仪”是一门介绍现代社会交往艺术与规范的应用型课程,通过赏析经典影视作品,系统、直观地学习社交场合中服饰礼仪,职场面试礼仪,见面、应酬礼仪及现代礼仪餐饮场合中常用的中西餐宴会礼仪、咖啡饮用礼仪、葡萄酒礼仪、中国茶道礼仪等内容,旨在使学习者外塑形象,内强素质,提高社交际能力、提升个人修养与品味。

          荀子说:“礼者,养也”。人际交往中一举手一投足尽显一个人的修养与素质。“社交礼仪”是各院校本、专科多个专业的公共选修课,同时还是一门面向社会大众的、重要的人文素质教育通识课。

    “看影视学社交礼仪”课程颠覆了传统“社交礼仪”课程的教学模式,精选当今社会社交场合中最实用的服饰礼仪、职场面试礼仪、人际交往礼仪和中西方餐饮礼仪四方面内容。将枯燥的礼仪知识与规范,用经典影视作品中的社交场景为情境辅助教学,以影视作品中不同人物的行为举止做示范,充分调动您的视觉、听觉等感官,以时尚、立体的教学模式进行授课,让您在直观、轻松、有趣的氛围中学会社交礼仪。整门课程共分四讲,13节课,25学时。

 第一讲  看影视学服饰礼仪,教你根据不同场合得体地穿着打扮;

 第二讲  看影视学职场面试礼仪,教你运好礼仪规范自信地步入职场;

 第三讲  看影视学人际交往礼仪,教你从容大方地与人沟通交流;

 第四讲  看影视学中西方餐饮礼仪,教你得心应手地应对中、西餐饮等社交场合。

    通过本课程的学习,令你外塑形象,内强素质,提升个人品味和魅力。

    适修对象:本、专科院校各专业学生及社会上广大礼仪爱好者。

 

证书要求


1.考核评分标准

    本课程考核总分100分,由每讲在线考核与期末考核两部分组成,总分达到60分以上者可申请获得合格证书;85-100分者可申请优秀证书。

2.课程证书申请

    证书的形式包括有免费证书(电子版)和认证证书(可查询验证的电子版和纸质版),你可以在课程结束后根据需要进行申请,认证证书的收费标准为100元/份。申请时间期末时另行通知。



预备知识

    本课程为人文素养类通识选修课,主要目标在于提升个人的修养与品味,在校大学生、高职院校学生及广大礼仪爱好者均可选修。


授课大纲

第一讲  看影视学场合服饰礼仪

  第1  懂得服饰选对衣( 沈蓓芬)

  第2  公务场合服饰礼仪(苏波儿)

  第3  社交场合服饰礼仪(苏波儿)

  第4  休闲场合服饰礼仪(苏波儿)

 

第二讲  看影视学职场面试礼仪

  面试前的准备(徐春红)

  面试中的礼仪(徐春红)

  面试后的礼仪(徐春红)

 

第三讲  看影视学人际交往礼仪

  第1  见面礼仪

    1.1招呼礼(周维琼)

    1.2称呼礼(周维琼)

    1.3握手礼(周维琼)

    1.4名片礼(周维琼)

    1.5介绍礼 (姜 燕)

  第2  应酬礼仪

    2.1拜访礼(姜 燕)

    2.2接待礼(姜 燕)

    2.3馈赠礼(姜 燕)

 

第四讲  看影视学中西方餐饮礼仪

  第1  中餐宴会礼仪( 沈蓓芬)

  第2  西餐宴会礼仪( 沈蓓芬)

    2.1西餐宴会服饰礼仪( 沈蓓芬)

    2.2西餐宴会座次礼仪( 沈蓓芬)

    2.3西餐餐巾使用礼仪( 沈蓓芬)

    2.4西餐餐具使用礼仪( 沈蓓芬)

    2.5西餐宴会用餐礼仪( 沈蓓芬)

  第3  西式自助餐礼仪( 苏波儿)

  第4  咖啡饮用礼仪( 沈蓓芬)

  第5  葡萄酒饮用礼仪( 沈蓓芬)

  第6  中国茶道礼仪( 沈蓓芬)



                     课程教学日历

周次

授课内容

授课教师

第一周

1 看影视学场合服饰礼仪

1.1 懂得服饰选对衣

沈蓓芬

1.2公务场合服饰礼仪

苏波儿

1.3社交场合服饰礼仪

苏波儿

1.4休闲场合服饰礼仪

苏波儿

第二周

2 看影视学职场面试礼仪

徐春红

第三周

3 看影视学人际交往礼仪

3.1见面礼仪

周维琼

3.2应酬礼仪

 

第四周

4 看影视学中西方餐饮礼仪

4.1中餐宴会礼仪

沈蓓芬

4.2西餐宴会礼仪

沈蓓芬

4.3西式自助餐礼仪

苏波儿

4.4咖啡饮用礼仪

沈蓓芬

4.5葡萄酒饮用礼仪

沈蓓芬

5.6国茶道礼仪

沈蓓芬

第五周

1 看影视学场合服饰礼仪实践

沈蓓芬

第六周

2 看影视学职场面试礼仪实践

沈蓓芬

第七周

3 看影视学人际交往礼仪实践

沈蓓芬

第八周

4 看影视学中西方餐饮礼仪实践

沈蓓芬

期末互评

期末互评

 

成绩查询与证书申请

成绩查询与证书申请

 


参考资料

金正昆著.   社交礼仪. 中国人民大学出版社, 2009年5月

   王旭著. 看电影学礼仪. 南方日报出版社, 2012年12月