该课程从水果种类及利用、蔬菜种类与价值、花卉与花卉分类、园艺产品与安全、园艺植物品种改良以及园地建设和栽培管理介绍。
第一讲:园艺入门
第二讲:水果种类与利用
第三讲:蔬菜种类与特性
第四讲:花卉与花卉分类
第五讲:园艺产品和安全
第六讲:园艺植物品种与育种
第七讲:园地建设和栽培管理
课程目标为促进非园艺专业背景的同学了解园艺植物,了解园艺产品,知道如何健康、安全利用园艺产品。建设成一门科普价值广、使用价值高的课程。同时对园艺专业的同学激发园艺专业同学对专业的热爱,深化认识园艺产业发展价值和园艺学的重要科学规律。
具备一定的农业和农学知识。
为积极响应国家低碳环保政策, 2021年秋季学期开始,中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书,仅提供电子版的认证证书服务,证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证,可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询,或者访问 http://www.icourse163.org/verify,通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核,成绩达到课程考核标准的学生(每门课程的考核标准不同,详见课程内的评分标准),具备申请认证证书资格,可在证书申请开放期间(以申请页面显示的时间为准),完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项:
1. 根据国家相关法律法规要求,认证证书申请时要求进行实名认证,请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后,系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
徐强,何燕红. 园艺概论. 北京: 高等教育出版社, 2023
园艺植物的认识
园艺产品安全性
园艺产业问题
园艺生产问题