植物生理学
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—— 课程团队
课程概述

《植物生理学》是在国家视频精品课程《植物生理与人类生活》基础上开设的,包括AB两个部分,其中A部分“植物生理与人类生活”是高等院校本科生的通识课程之一,也是广大“爱植物,爱生活”人士的科普课程,2014年开始在爱课程网站上线,收效显著B部分则增加了对植物细胞生理、代谢生理、生长发育生理和环境生理的深层机理解析,剖析了生产领域中出现的热点与学科研究前沿问题,是高等院校生物科学类、植物生产类、自然保护与环境生态类、林学类、草学类等专业的必修专业基础课程。本课程顺应时代需求,借助各种现代教学技术采用混合式教学,寓教于问题与情景,揭秘与人类生活的密切相关的“水分生理”、“矿质营养”光合作用呼吸作用生长发育逆境生理等植物生理,倡导利用植物生理知识解决人类的衣食住行的理念,实现人与自然和谐共处。

第一讲《植物生理学导论、植物细胞生理》:概要介绍植物生理学的具体内涵及其发展简史,揭示应用植物生理知识解决人类粮食、能源、环境和未来新空间开发等世界性

难题的重要意义;同时,剖析作为生命基本单位的细胞,其生物膜的结构与功能、植物细胞信号转导的途径和方式,为系统学习植物生命活动规律奠定基础。

第二讲《植物水分生理》:水是生命之源,有水时,沙漠也能见绿洲;缺水时,良田庄稼也会颗粒无收。从植物对水分的吸收、运转和散失等方面解析“有收无收在于水”的内在道理,引导学生怎样利用水分生理知识为人类生活服务。

第三讲《植物矿质营养》:从植物对矿质元素的吸收、运转和同化以及矿质元素在生命活动中的作用等方面阐述“收多收少在于肥”的内部机理,引导学生怎样利用矿质营养知识为人类生活服务。

第四、五讲《植物光合作用》:从光合作用场所——叶绿体及其结构与性质、光合作用机理、影响因素和怎样利用光合作用知识为人类生活服务等方面解读为何光合作用是地球上最精妙的生物化学反应,人类的衣食住行都离开植物的光合作用。植物的光合作用为我们提供了食物、能源和资源,是地球上一切生命存在、繁荣和发展的根本源泉。

第六讲《植物呼吸作用、同化物运输与分配》:重点介绍能量供应站——植物的呼吸作用的概念、类型及生理意义,呼吸作用的多样性与影响因素等,引导学生利用呼吸作用知识为人类生活服务;同时,从“源”“库”相互关系和同化物的分配方面探讨了“近水楼台先得月”的同化物运输与分配规律。

第七讲《植物生长物质》:从植物生长物质的概念、类型及重要性,植物生长物质的测定方法与作用机理等解读植物生长物质为何具有“四两拨千斤”的奇效,启发学生怎样利用植物生长物质知识为人类生活服务。

第八讲《植物生长生理》:揭示植物生长规律及周期性、相关性与极性和植物的运动等生长的秘密,这些生长秘密真实有趣,且与农林生产与人类生活密切相关,引导学生利用植物生长生理知识为人类生活服务。

第九讲《植物的成花生理与生殖生理、成熟和衰老生理》:从低温的作用、日照长短的效应——光周期等解读花背后的故事,阐明怎样利用植物成花生理知识为人类生活服务;同时,从种子的发育与成熟、果实成熟时的生理生化变化、植物的衰老与脱落等解释植物的成熟与衰老相随相伴的内在原因。

第十讲《植物的抗逆生理》:揭示在各种不利植物生长发育的逆境条件下,植物怎样忍耐和抵抗的不良环境,解读适应与抵抗共存的智慧和策略。启发学生怎样利用植物的这些特质来提高工农业生产效率,修复、改善和美化环境。



预备知识

植物生理学A部分选修者具备初高中生物学知识即可;植物生理学B部分选修者需具备大学植物学、生物化学和分子生物学方面的基础知识。

证书要求

课程总评成绩=平时考核成绩(网上学习、参加讨论的次数、出勤与课堂表现)× 30 +单元测验× 40 + 期末测试(或考查)  × 30 %。

课程总评成绩90-100分为优秀、80-89分为良好、70-79分为中等、60-69分为及格、60分以下者为不及格