旅游学
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课程评价
spContent=旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象,以其所涉及的各项要素的有机整体为依托,以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象,全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。
—— 课程团队
课程概述

    《旅游学》是旅游管理专业基础课,通过本课程的学习,使学生了解旅游学的基本原理,掌握旅游管理学科的结构体系;能比较系统地了解中外旅游活动的产生和发展概况,能够掌握旅游活动的三要素、旅游业的构成、旅游业对经济、社会、文化的影响、旅游业的宏观管理与协调、旅游业未来发展趋势等多方面问题,其具体要求是:
    1.掌握旅游的本质和特征,掌握旅游活动的产生和效果。
    2.掌握旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系。
    3.掌握旅游业的几个重要部门。
    4.掌握旅游活动及旅游业的各种影响。

授课目标

    通过学习使学生掌握旅游及其相关概念,掌握旅游活动的本质、内容、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系,认识旅游活动发展规律,了解社会经济发展与旅游活动的关系,旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势,从而提高对旅游的认识,并为专业课的学习打下坚实的基础。

课程大纲

第一章 旅游发展的历史沿革

旅游学第一章测试

1.1原始社会的人类迁徙

1.2人类旅行活动的形成

1.3托马斯•库克的活动与旅游业的诞生

1.4.1中国封建社会的旅行发展(一)

1.4.2中国封建社会的旅行发展(二)

第一章ppt课件

第一章案例

旅游学第一章作业

第二章 认识旅游活动

旅游学第二章测试

2.1迁徙、旅行和旅游

2.2 旅游活动的性质和基本属性

2.3现代旅游的发展(1)

2.4现代旅游活动的特点

第二章ppt课件

第二章案例

旅游学第二章作业

第三章 旅游者

第三章案例

3.1旅游者的界定

3.2 国际旅游者的技术性定义

3.3关于国内旅游者的界定与统计

3.4决定个人旅游需求的客观因素(一)

3.5决定个人旅游需求的客观因素(二)

3.6决定个人旅游需求的主观因素

3.7旅游动机的基本类型

3.8旅游消费者购买动机的影响因素

3.9旅游者的类别划分

3.10其他常用的旅游者分类

旅游学第三章测试

旅游学第三章作业

第三章ppt

第四章 旅游资源

旅游学第四章测试

4.1旅游资源的概念

4.2旅游资源的特征

4.3旅游资源的分类-基于内容属性的旅游资源分类

4.4旅游资源的分类-基于资源本身再生性的旅游资源分类

4.5旅游资源开发的概念和基本原则

4.6旅游资源调查

4.7旅游资源评价

4.8旅游资源开发的主要工作内容

4.9致使旅游资源遭受损害和破坏的原因

4.10旅游资源保护的主要措施

第四章ppt课件

第四章案例

旅游学第四章作业

第五章 旅游业

旅游学第五章测试

第五章案例

第五章ppt

5.1旅游业的界定

5.2旅游业的构成

5.3旅游产品的质量

5.4旅游业在促进旅游活动发展中的作用

5.5旅游业的性质和特点

5.6旅行社行业

5.7饭店与住宿业

5.8旅游交通

5.9旅游景点

5.10旅游业的产品

旅游学第五章作业

第六章 旅游市场

第六章ppt

第六章案例

6.1 旅游市场的概念

6.2 旅游市场的特征

6.3 旅游市场的划分

6.4 旅游市场的需求与供给

6.5 中国旅游市场

6.6 国际旅游市场

旅游学第六章测试

旅游学第六章作业

第七章 旅游组织

旅游学第七章测试

7.1政府对旅游发展的干预

7.2国家旅游组织

7.3我国的旅游组织

7.4国际旅游组织

第七章ppt课件

第七章案例

旅游学第七章作业

旅游学拓展视频

丝绸之路

携程旅行网企业

青岛烧烤店“天价虾”事件

海龙屯遗址

都江堰

可可西里

江苏无锡灵山大佛

红旗渠

奥斯维辛集中营

河南宣传片

旅游学拓展资料

中华人民共和国旅游法

旅游法规集合

预备知识

西方经济学、管理学原理

证书要求

成绩大于等于60为合格证书、成绩在60-90之间为合格优秀证书、大于等于90为优秀证书

参考资料

1.朱华《旅游学概论》,北京大学出版社,2017年版

2.金丽娟《旅游学概论》,清华大学出版社,2016年版

3.谢彦君《基础旅游学》,商务印书馆出版社,2015年版

4.丁勇义主编《旅游学概论》,清华大学出版社,2015年版

5.查尔斯、里奇著,李天元、徐虹等译《旅游学》2014年版

6.王德刚《旅游学概论》,清华大学出版社,2012年版

7.刘住著《旅游学学科体系框架与前沿领域》中国旅游出版社,2008年版

8.马勇《旅游学概论》,旅游教育出版社,2008年版

9.查尔斯·R·格德纳, J·R·布伦特·里奇著,李天元,徐虹, 黄晶译《旅游学》北京:中国人民大学出版社,2008年版

10.董观志《旅游学概论》,东北财经大学出版社,2007年版

11.李伟《旅游学通论》,科学出版社,2006年版

12.田里《旅游学概论》,南开大学出版社,2006年版

13.郑焱《中国旅游发展史》,湖南教育出版社2000年版


常见问题
  1. 当代大学生普遍缺乏服务意识

  2. 旅游专业人才培养与市场脱节