翡翠宝石学课程主要是对翡翠这种宝石进行系统研究的学科。

在理论部分，会讲解翡翠的矿物学知识，包括其主要成分硬玉矿物的特点。还会涉及翡翠的形成过程，它是在特定的地质环境和温度、压力等条件下生成的。像缅甸的翡翠矿，是因为当地的地质条件适宜翡翠形成。

课程也会介绍翡翠的分类，如根据颜色可分为绿色翡翠、白色翡翠等多种；按质地可分为玻璃种、冰种等。

在质量评价方面，会教授如何从颜色的浓艳程度、均匀度，质地的细腻与否、透明度高低等诸多因素来判定翡翠的品质等级。

同时还会有翡翠的优化处理手段介绍，比如常见的B货翡翠是经过酸洗注胶处理的，在课程中会学习如何鉴别这些经过处理的翡翠和天然翡翠。

实践部分可能包括翡翠原石的鉴别，通过观察原石的皮壳特征来推断内部翡翠的质量；还有成品翡翠的鉴定，利用各种工具如强光手电筒等来观察翡翠内部结构，确定其真伪和质量。