《牛生产学》是动物科学专业课,通过该课程的学习,可使学生初步掌握现代奶牛生产技术及牛产品加工技术,了解实际生产情况和未来该行业发展前景。
本课程注重理论与实践相结合,加强学生感性认识,培养学生应用现代科学知识分析和解决养牛生产中的实际问题的能力,使学生毕业后能适于从事现代养牛生产及其相关行业工作。
牛生产学是动物科学专业的核心课程。学习该课程之前应先大致了解牛的生理生化知识,了解遗传学及繁殖学相应内容,熟悉家畜环境卫生学知识和生物统计知识。
为积极响应国家低碳环保政策, 2021年秋季学期开始,中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书,仅提供电子版的认证证书服务,证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证,可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询,或者访问 http://www.icourse163.org/verify,通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核,成绩达到课程考核标准的学生(每门课程的考核标准不同,详见课程内的评分标准),具备申请认证证书资格,可在证书申请开放期间(以申请页面显示的时间为准),完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项:
1. 根据国家相关法律法规要求,认证证书申请时要求进行实名认证,请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后,系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
王根林主编,养牛学(第二版),北京:中国农业出版社,2006
梁学武著,现代奶牛生产,北京:中国农业出版社,2003年第2次印刷
陈幼春编,现代奶牛生产,北京:中国农业出版社,1999