《化工原理》（上册）课程是化学工程与工艺、轻化工程、新能源科学与工程、食品科学与工程、制药工程、环境工程、应用化学等相关专业的科类基础课。

《化工原理》（上册）课程是以三传理论为基础，介绍流体流动、流体输送机械、机械分离、传热等化工单元操作的工作原理、工艺过程计算（物料衡算及热量衡算）、典型化工设备的设计、标准设备的选型及生产过程原理。《化工原理》（上册）课程的理论与实践联系紧密，本课程以大量习题、例题、辅以实验、课程设计等实践教学，为学习化学工程及相关专业的学生打下坚实的理论基础。通过线上学习与线下学习相结合教学模式、辅以课堂讨论、课堂作业、章节小结、章节测试、期末汇考等方式，培养学生分析问题、解决问题的能力，使学生具有开发、设计和管理三大技能。

第一章 流体流动

1.4.4 局部阻力损失

1.2.3 伯努利方程

1.4.1 沿程损失的计算通式

1.4.3 湍流的摩擦系数（二）

1.5.1 管路计算

1.3.2 圆形直管内流体的速度分布

1.2.2 牛顿黏性定律

1.1.1 流体静力学方程

1.2.4 机械能衡算方程

1.2.1 流体流动的连续性方程

1.1.2 流体静力学方程的应用

1.3.1 流体流动形态

1.4.2 湍流的摩擦因素（一）

第一章 测试题

第一章 作业

第二章 流体输送机械

2.1.1 离心泵的构造

2.1.5 离心泵的安装高度

2.1.3 离心泵的特性曲线

2.1.4 离心泵的工作点与流量调节

2.1.2 离心泵的性能参数

第二章 测试题

第三章 机械分离

3.2.3 沉降设备（二）

3.1.1 筛分

3.3.6 过滤设备（二）

3.3.3 过滤常数测定

3.2.1 沉降原理

3.3.4 滤饼洗涤

3.3.1 过滤基本概念

3.2.2 沉降设备（一）

3.3.5 过滤设备（一）

3.3.2 过滤基本方程式

第三章 测试题

第五章 传热

5.2.2 对流传热系数

5.3.2 总传热系数

5.1.2 一维稳定的热传导

5.3.3 传热平均温差

5.1.1 傅里叶定律

5.2.1 对流传热速率

5.3.1 传热速率方程

第五章 测试题

先学课程：《高等数学》 《普通物理》 《物理化学》 《工程制图》

（1）线上学习所有视频

（2）完成各章节的测试题

（3）完成所有作业

（4）完成最后的线上考试

教材

《化工原理》（第四版，上册）谭天恩主编，化学工程出版社，2013

参考资料

《化工原理学习指导》柴诚敬主编，天津大学出版社，2011

《化工原理学习指导及习题精解》陈礼辉主编，中国林业出版社，2015

《化工原理学习指导》中启亮主编，高等教育出版社，2016

《化工原理习题精解》何潮洪主编，科学出版社，2008