《商务谈判与社交礼仪》课程的资源开发与利用采用“项目引导、理实一体、内外兼修”的原则，以培养学生沟通与谈判能力、全局分析能力，提升学生的个人修养”为教学目的，为学生进一步学习专业课和为日后的实际工作奠定理论基础，适应社会需求，提升就业能力，在工作中如鱼得水、得心应手。商场如战场，虽然不见刀光剑影，却充满了智慧与胆略的较量。

    课程将《商务谈判》课的教学目标定位为：少分析谈判理论，多探讨谈判实务。不是以“教” 为中心，而是以“学”为中心，主要是通过教学目标分析得出总目标与子目标，并形成关系图，然后确定当前所学知识的“主题”。具体分为三个目标：

   “怎么想?”——谈判的策略与战术。

   “怎么说?”——谈判用语、模拟谈判。

   “怎么做?”——谈判程序、基本技巧、谈判礼仪。

    通过本课程的学习，使同学们对商务谈判的发生原理、商务谈判的原则和程序、商务谈判的准备工作、商务谈判计划的制订、商务谈判策略与技巧的使用、商务谈判的内容、谈判礼仪等有一个较全面的了解，掌握商务谈判的基础知识、技巧与理论，掌握商务谈判的程序与内容和沟通能力与技巧；并通过案例教学和实际训练，使学生具备一定的商务谈判能力，养成良好的礼仪规范，并能在实践中运用这些理论与技巧进行商务谈判。