生物化学实验是几代教师不断探索而搭建的集技能训练、创新能力、科研思维训练培养于一体的综合型实验课程。课程以问题为导向，围绕E.coli的碱性磷酸酶的纯化、活性分析、特性分析和免疫检测设计课程体系。实验项目包括教师讲解、实验操作、虚拟仿真三部分。讲解部分着重从实验设计和技术应用层面介绍实验背景，以及如何基于研究问题和研究目标设计实验，有助于学生理解实验内容，培养学生的科研思维能力；实验操作部分以微距近景的方式呈现完整的实验流程，使学生进一步理解实验设计，掌握操作细节；虚拟仿真项目让学生通过操作模拟的方式完成实验过程，掌握实验技术与方法，弥补实验类慕课无法让学生自主进行实验操作所导致的不足，辅助提升教学效果。

课程以强化科研思维训练为特色，使学生通过本课程的系统学习，掌握生物化学研究技术和方法，接受正规科学研究的综合训练，培养科研思维和创新能力，提高分析问题与解决问题的能力，进而了解生命科学研究的主要途径。

生物化学和分子生物学的基本理论知识

[1]     《基础生物化学实验》（第3版，“十一五”国家级规划教材）魏群主编，高等教育出版社，2009

[2]     《生物化学与分子生物学综合大实验》 魏群主编，化学工业出版社，2007

[3]     《生物工程技术实验指导》魏群主编，高等教育出版社，2002

[4]     《生物化学与分子生物学实验技术教程》赵亚华编著，高等教育出版社，2005